Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..  (Прочитано 2878 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Начало темы : 20 декабря 2009, 12:22 »
Вот чем я могу удивить своего партнера по браку??? Удивлять становится всё труднее,
а бонусы семейной жизни надо копить. Постоянство, в итоге, входит в привычку и его
трудно замечать.

Учитывая, что повар из меня никудышный и опыта "кухчения" у меня особо нет,
я напряг извилины в сторону кинематографа и изготовил бутерброд, который
отлично наращивает жировую прослойку, но на вкус оказался неплох.

Итак,все банально: на нарезной батон , прожаренный со сливочным маслом с обеих сторон,
кладем тонкий кусочек сыра - переворачиваем сыром вниз и получаем основу бутерброда
с "зажаренным" сыром. Почему сыр не расплавился не спрашивайте, я и сам не знаю, но
получился замечательный румяный сырный пластик, приваренный накрепко к хлебу.

Жарим тонкие кружки ветчины с обеих сторон, накладываем на бутерброд.

Аккуратно бьем небольшое яичко на сковороду, чтобы получилась круглая глазунья из одного
яйца с жидким желтком, соль и душистый перец приветствуются.. Затем яичко аккуратно переносим
на верх бутерброда.

Готово!!! Можно удивлять партнера по браку...


А теперь к чему это я собственно всё затеял.. В следующие выходные готовить одно и тоже
будет уже несерьезно, а нужны идеи для БЫСТРЫХ вкусных бутеров, чтобы не надо было
всяких заумностей, но чтобы можно было удивить.

Прошу, посоветуйте!!!! Лазить по интернетам - гиблое дело, там всё равно рецепты из книг,
а я хочу рецептов от автора от первого лица, чтобы гарантированно вкусно было.
Особенно интересны рецепты с икрой и копченой рыбкой...

Надеюсь в воскресенье утро было у всех приятное. Теперь пошли хвАсты....







 

Полуночница

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 947
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Сын.
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #1 : 20 декабря 2009, 12:28 »
М--ммммммм!Как вкусненько!

SVetka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Кто не любит одиночества-тот не любит свободы
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #2 : 20 декабря 2009, 12:28 »
 (хлопаю)аж слюни потекли (смех_оскал)
РЕКЛАМА УДАЛЕНА!!!

Примула

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 929
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • 8-924-6три4-7семь-8один
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #3 : 20 декабря 2009, 12:41 »
1) красная рыба (либо красная икра), хлеб для тостов или батон, масло сливочное, можно зелень уропа или петрушки.



Добавлено: 20 декабря 2009, 12:45
2) Хлеб, колбаса копченая (например, сервелат), свежий огурец, сыр.

3) Хлеб, колбаса, помидор свежий, сыр сверху, поставить ненадолго в микроволновку, чтоб немного подплавился сыр.


Добавлено: 20 декабря 2009, 12:47
4) фруктовый салат: любые фрукты нарезать, добавить йогурт.
Фаберлик, Орифлейм - скидки от 20%
« Последнее редактирование: 20 декабря 2009, 12:47 от Стася »

Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #4 : 20 декабря 2009, 12:48 »
ну молодец какой! раскрываешься, Фоллен! (гуд) романтика поперла ;)

тоже рецептик бутеров напишу... без картинок, правда...но, если шибко надо, завтра запечатлю...

берем батон, режем на ломтики, мажем ломтики сливочным маслом, сверху натертый на мелкой терке сыр (желательно твердый, он не растекается в процессе зажарки, а остается в форме кудряшек) и в духовку...запекаем до золотистого цвета батона и сыра...батон должен немного зажарится и хрустеть в итоге..мои в восторге, у нас это хит прямо...конечно все просто, но красиво и вкусно.. (стеснительный)


Добавлено: 20 декабря 2009, 12:57
еще вспомнила...опять же режем батон, ломтики его поджариваем на сковороде либо в тостере, натираем чесноком (можно и без него), сверху ломтик свежего помидора или свежего огурца, сверху шпротину, веточку укропчика и все..на стол...тоже все просто, вариантов приготовления таких бутеров масса, главное включить фантазию... (да)
« Последнее редактирование: 20 декабря 2009, 12:57 от Золотая Нимфа »

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #5 : 20 декабря 2009, 13:12 »
1) красная рыба (либо красная икра), хлеб для тостов или батон, масло сливочное, можно зелень уропа или петрушки.

Первый рецепт интересный, но мне не нравится идея масла... ПОлучается слишком жирно и без претензий. Посоветуйте, что можно использовать подложкой под рыбу???

Может там сыр с чесноком и майонезом или что еще???? Может есть сорта сыра особенно классно идущие под копченую рыбу..

Тока, пожалуйста, не инетные ссылки - свой опыт!!!


Добавлено: 20 декабря 2009, 13:14
ну молодец какой! раскрываешься, Фоллен! (гуд) романтика поперла ;)

тоже рецептик бутеров напишу... без картинок, правда...но, если шибко надо, завтра запечатлю...

берем батон, режем на ломтики, мажем ломтики сливочным маслом, сверху натертый на мелкой терке сыр (желательно твердый, он не растекается в процессе зажарки, а остается в форме кудряшек) и в духовку...запекаем до золотистого цвета батона и сыра...батон должен немного зажарится и хрустеть в итоге..мои в восторге, у нас это хит прямо...конечно все просто, но красиво и вкусно.. (стеснительный)

Вариант интересный, духовка правда не подходит, не забывайте - у нас же воскресенье утро, но я могу использовать сковороду с крышкой, теперь на этот бутерброд хочется еще что-то добавить.... Потому что в таком виде - это некий вариант хачапури...

Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #6 : 20 декабря 2009, 13:26 »
Вариант интересный, духовка правда не подходит, не забывайте - у нас же воскресенье утро, но я могу использовать сковороду с крышкой, теперь на этот бутерброд хочется еще что-то добавить.... Потому что в таком виде - это некий вариант хачапури...

не, не...с хачапури никакой схожести...абсолютно разные вещи....почему духовка не подходит? в воскресное утро по квартире плывет изумительный, вкусный аромат "свежезапеченного" батона с сыром....а не аромат подгоревшего подсолнечного масла....можно в микроволновке, но не то уже будет.. сковорода не пойдет точно, т.к. именно корочка главное...и к чему сложности? зачем что то добавлять? надо пробовать, делать выводы, а потом уже эксперементировать..удивительное еще не значит сложное и многокомпонентное....

я вобще обожаю готовить в духовке.... есть миллион блюд, которые можно приготовить в духовом шкафу...все просто и вкуснее, чем на сковородке (сковороды вобще не люблю, использую только для приготовления приправ для супов и яичниц, омлетов)...зачем усложнять себе жизнь?

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #7 : 20 декабря 2009, 13:32 »
почему духовка не подходит?

Я попробую, спасибо. Просто утром я весь квадратный и плюшевый..... а духовка - это напряжение сил, да и трахаться утром всегда хочется - а тут возня с духовкой, можно пропустить всё самое интересное.

Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #8 : 20 декабря 2009, 13:38 »
Я попробую, спасибо. Просто утром я весь квадратный и плюшевый..... а духовка - это напряжение сил, да и трахаться утром всегда хочется - а тут возня с духовкой, можно пропустить всё самое интересное.

да ну? прям удивил, Фоллен! (я_упала) какая возня? засунул бутеры в духовку, таймер включил и трах...занимайся себе любовью спокойно...делов то! никакого напряжения абсолютно! по моему мнению это в сто раз лучше, чем пыхтеть со сковородкой у плиты...

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #9 : 20 декабря 2009, 14:01 »
да ну? прям удивил, Фоллен! (я_упала) какая возня? засунул бутеры в духовку, таймер включил и трах...занимайся себе любовью спокойно...делов то! никакого напряжения абсолютно! по моему мнению это в сто раз лучше, чем пыхтеть со сковородкой у плиты...

какую температуру выставлять и на сколько таймер по времени???

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5124
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #10 : 20 декабря 2009, 14:02 »
Посоветуйте, что можно использовать подложкой под рыбу???

Может там сыр с чесноком и майонезом или что еще???? Может есть сорта сыра особенно классно идущие под копченую рыбу..

Тока, пожалуйста, не инетные ссылки - свой опыт!!!
я в качестве подложк под рыбу всегда использую плавленный сметанковый сыр, получается очень вкусно))
а еще можно намазать этот плавленный сыр на лаваш тонкий, разложить сверху тоненькие пластики рыбы или ветчины и закрутить в рулет, порезать на кусочки))) ммм, вкуснятна)) уже месяца два делаю эти вкусняшки по утрам порой)))

ПУСТЬ ДЕНЬГИ, СБИВШИСЬ В ПТИЧЬИ СТАИ, ЛЕТЯТ КО МНЕ, КАК УРАГАН!
ПУСТЬ ОКРУЖАЮТ, НАПАДАЮТ И ЛЕЗУТ С НАГЛОСТЬЮ В КАРМАН!!!

Примула

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 929
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • 8-924-6три4-7семь-8один
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #11 : 20 декабря 2009, 14:05 »
Вместо сливочного масла можно использовать плавленый сыр (например, янтарь) (да).

1)Еще как-то по телевизору озвучивали такой рецепт, но сама я не пробовала делать:
Лаваш тонкий, на него намазать плавленый сыр, выложить красную рыбу соленую/копченую, свернуть рулетом и порезать на небольшие кусочки. Будет красиво-это точно.

2)Еще рецептик, нам очень нравится:
Лаваш тонкий, на него выкладывается начинка (всё режется мелкими кубиками, в какой-нибудь ёмкости смешиваются все ингредиенты): колбаса молочная/вареная, свежий огурец, помидор свежий, зеленухи много, сыр твердый (потереть на терке), добавить немного майонеза.
Лаваш с начинкой свернуть в конверт и готово! Вкуснятина!


Аленька, мы с тобой одновременно писали (ржу) :))

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #12 : 20 декабря 2009, 14:14 »
всегда использую плавленный сметанковый сыр,

Он именно так и называется???? Уточни, пожалста, что за сыр?


Добавлено: 20 декабря 2009, 14:15
Лаваш тонкий

Я правильно понимаю, видел кажется в магазинах, он типа "листиков" таких тонких???? да?

Примула

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 929
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • 8-924-6три4-7семь-8один
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #13 : 20 декабря 2009, 14:16 »
Про лаваш правильно пнял (да)

Керя

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 820
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Эвелина, 25 окт 2007 гр
  • Город/Район: Кировский
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #14 : 20 декабря 2009, 14:21 »
Меня бы удивил вот такой завтрак!
и вообще, если бы мой мужчина завтрак приготовил хоть раз (ржу)
А пока приходится удивлять мне  (пардон)
почитаю Ваши рецепты ;)

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5124
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #15 : 20 декабря 2009, 14:31 »
да-да. тонкий лаваш. Вот фото как получается в итоге

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #16 : 20 декабря 2009, 14:37 »
ВАХХХХ!!!!!!!!!!!!!  ХАЧЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!

буду тренироваться на неделе...

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3109
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #17 : 20 декабря 2009, 14:37 »
Какое чудо!!!!! (шарик)
Уже облизываюсь. На неделе посолю рыбку (собиралась как раз) и тоже потренируюсь перед НГ. (идея)
А я сейчас сделаю пышки дрожжевые. Тесто уже подошло. Фото выложу. (хлопаю)
Моя тема по Депиляции: http://38mama.ru/forum/index.php?topic=299566.msg12641576#new

Примула

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 929
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • 8-924-6три4-7семь-8один
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #18 : 20 декабря 2009, 14:41 »
ВАХХХХ!!!!!!!!!!!!!  ХАЧЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!

буду тренироваться на неделе...

тебе тут рецептов на месяц вперед надавали :))

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #19 : 20 декабря 2009, 14:44 »
тебе тут рецептов на месяц вперед надавали :))

Дааааа, спасибо, девушки!!!!!  (гуд) Озабочусь поисками лаваша....  (поиск) (поиск)

Бирника

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +35/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1587
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ксюша, 22 июня 2008 г., Миша, 6 августа 2014 г.
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Студгородок
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #20 : 20 декабря 2009, 14:45 »
Аленька, и правда, необычно так и вроде просто!
Впереди каникулы - можно будет тренироваться )))
Мой рукодельный мир. Вязаные игрушки и не только

Если оптимиста посылают на***, он возвращается отдохнувший и с магнитиками!

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3109
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #21 : 20 декабря 2009, 14:46 »
Хочу купить формочки, чтобы глазунью в виде звездочек-сердечек готовить

Fallen no-angelАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +107/-14
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2716
  • Настоящее имя: Fallen No Angel
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #22 : 20 декабря 2009, 14:50 »
Хочу купить формочки, чтобы глазунью в виде звездочек-сердечек готовить

а такие есть???

Дачница

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +130/-1
  • Сообщений: 3109
  • Настоящее имя: Марина
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Иркутск
  • Депиляция и СПА. тел. 93-2о-7о
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #23 : 20 декабря 2009, 14:55 »
Есть, в отелях на завтрак порционно так жарят: есть просто круглые, есть звезды-сердца-цветочки

Примула

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 929
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • 8-924-6три4-7семь-8один
    • Награды
Re: C добрым утром - хочу "замутить" удивительное..
« Ответ #24 : 20 декабря 2009, 14:55 »
а такие есть???


из листовой стали, если на сковороду поставить, думаю яйцо никуда не денется!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!