Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Сладкая колбаска  (Прочитано 1495 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

АрбузАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 52
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Сынок Ильюшка. 25 декабря 2009 г.
  • Род.дом: МЧС ИАПО
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Помяловского.
    • Награды
Сладкая колбаска
« Начало темы : 31 октября 2009, 15:06 »
Девочки, а кто-нибудь знает рецепт сладкой колбаски из печенья. В детстве мама постоянно ее делала, но рецепт потерялся.

 

Чертёнок №13

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Сообщений: 123
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: мой сыночек родился 1.10.2008 в ОПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Ярославского
  • мой телефон 8 95o 081 09 пять1
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #1 : 31 октября 2009, 15:09 »
Я делаю так: печенье на мясорубке, туда же мягкое сливочное масло, туда же сгущенка. можно добавить какао и орешки какие-нибудь. Вот и все. Есть еще рецепт с молоком и без сгущенки, тоже вкусно. Если надо, могу найти в закромах

zlata_311

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 790
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #2 : 31 октября 2009, 15:22 »
Я постоянно делаю :). Вот рецептик: пол кг печенья, 150-170 гр. масла сливочного, стакан молока, 1 ст. ложка с горкой какао, 2-3 ст. ложки сахара. Печенье перекручиваю, добавляю размягченное масло и разогретое молоко с растворенным в нем сахаром и какао.  (катает тесто)



Мальвина

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +41/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1747
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Доченька Сонечка
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: ЖК Лазурный
  • 8950068188шесть
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #3 : 31 октября 2009, 16:01 »
У меня муж эту колбаску обожает.  (гуд)
Но я печенье не перекручиваю, а просто ломаю руками на мелкие кусочки. Получается колбаска как бы с "жирком".
В общем, 400 гр. печенья поломать.
1 ст. сахара, 200 гр. маргарина, 4 ст.л. молока, 1 яйцо, 2 ст.л. какао.
1/3 стакана сахара, молоко, маргарин растопить на медленном огне, добавить какао. Белок взбить с 1/3 ст. сахара. Желток растереть с оставшимся сахаром. Все смешать. И залить этой массой печенье. Выдержать массу 1 час при комнатной температуре. После свернуть в форме колбаски и в холодильник пока не застынет.

Пока писала рецепт, муж увидел и сказал, что хочет сильно такой колбаски. Пошла делать.  (пардон)
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012

Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #4 : 31 октября 2009, 16:07 »
у нас облегченный вариант:
1 банка сгухи, 1 пачка масла сливочного, 1 кг печенья. Печенье ломаем на маленькие кусочки. Размягченное масло перемешиваем со сгухой и с поломанным ранее печеньем. Заворачиваем эту массу в мешочек туго и в морозилку. По желанию можно намешать туда еще орехи (арахис, грецкий), кусочки шоколада, мармелад.

zlata_311

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 790
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #5 : 31 октября 2009, 16:14 »
ммм.. надо попробовать все варианты (стряпает)

АрбузАвтор темы

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 52
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Сынок Ильюшка. 25 декабря 2009 г.
  • Род.дом: МЧС ИАПО
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Помяловского.
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #6 : 31 октября 2009, 19:26 »
Спасибо за рецепты! Вкуснатище!!! Завтра обязательно сделаю!!!  (гуд)

Дарьяна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335
  • Настоящее имя: Дарья
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Университетский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #7 : 31 октября 2009, 21:04 »
Сколько делала ни разу не додумалась мармелад положить туда.завтра попробую,однако вкусно будет.:)

Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #8 : 31 октября 2009, 21:06 »
Сколько делала ни разу не додумалась мармелад положить туда.завтра попробую,однако вкусно будет.:)

вкусно...еще изюм и курага, говорят, неплохо :)

КСЮШенька

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 687
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: любимый сынуля
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #9 : 31 октября 2009, 21:35 »
спасибо, что  (ржу) напомнили надо накрутить колбаску

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ТО, ЧЕГО ТЫ ХОЧЕШЬ - НУЖНО ЦЕНИТЬ ТО, ЧТО У ТЕБЯ УЖЕ ЕСТЬ

Nikauchi

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #10 : 31 октября 2009, 21:48 »
у нас облегченный вариант:
1 банка сгухи, 1 пачка масла сливочного, 1 кг печенья. Печенье ломаем на маленькие кусочки. Размягченное масло перемешиваем со сгухой и с поломанным ранее печеньем. Заворачиваем эту массу в мешочек туго и в морозилку. По желанию можно намешать туда еще орехи (арахис, грецкий), кусочки шоколада, мармелад.
мы из этих продуктов плюс какао делаем еще и картошку пироженое  (гуд)
Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как встретим того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.



Золотая Нимфа

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +20/-7
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: -
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #11 : 31 октября 2009, 21:53 »
мы из этих продуктов плюс какао делаем еще и картошку пироженое  (гуд)

о, да! картошка - вещь! (я_счаслив) но в нее же еще ром какой то добавляется? или я путаю с чем то? ну, чтобы она "мокрая" была :))

Натусик

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4174
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #12 : 31 октября 2009, 22:00 »
я как-то делала - печенье измельчить + сгущеное какао + орехи+изюм = все хорошо перемешать. Положить в пакет/пищевую пленку и в холодильник. Можно скатать шариками, получится "картошка" (гуд)

Nikauchi

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #13 : 31 октября 2009, 22:04 »
о, да! картошка - вещь! (я_счаслив) но в нее же еще ром какой то добавляется? или я путаю с чем то? ну, чтобы она "мокрая" была :))
ъънет, мы ничего не добавляем, картошка, которая продается в магазиназ, по-моему по другому делается, вот там она "мокрая"  (пис)

Тигра

  • Сначала мечты кажутся невозможными, затем неправдоподобными, а потом неизбежными.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 519
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: в комплекте
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #14 : 31 октября 2009, 22:15 »
Чуть в слюнях не утонула, детство вспомнила. Хочу колбаску, трындец фигуре, только стройнеть начала :))


Добавлено: 31 октября 2009, 22:17
Еще я в детстве ежика из этой смеси делала. В мешке формовала тельце ежика, носик и глазки из изюминок делала, а иголочки - из безе. Прикольно получалось.

LuNatik

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 495
  • Ваши деточки: Два любимых сыночка и лапочка дочка.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Радужный
  • Загадывайте!
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #15 : 31 октября 2009, 22:19 »
Ням-ням!
А я картошку делаю из сухарей молочных или с изюмом. Тоже с маслом и молоком с сахаром и какао.

Мажели-Пчёлка

  • Стань художником по жизни Ты все можешь сделать сам Ты раскрась свой мир с любовью И поверишь чудесам
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1860
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Ванюша (15 октября 2006) и Игореша (22 июня 2011)
  • Род.дом: Роддом на Бограда
  • Город/Район: Энергетиков
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #16 : 31 октября 2009, 23:15 »
Мы тоже часто такую колбаску делаем :)
А еще пирожное картошка из сухарей (муж сам делает, а я ем  (смех_оскал) )

zlata_311

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 790
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #17 : 31 октября 2009, 23:19 »
мы из этих продуктов плюс какао делаем еще и картошку пироженое  (гуд)

Слушайте а чем картошка от колбаски отличается? Я по-моему их не отличаю))))

Nikauchi

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #18 : 31 октября 2009, 23:29 »
формой  (ржу)

zlata_311

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 790
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #19 : 31 октября 2009, 23:31 »
формой  (ржу)
Вот и я думаю также :))

Nikauchi

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #20 : 31 октября 2009, 23:34 »
ну еще в колбаске мы обычно печенье кусочками вмешивали, а в картошке все через мясорубку  ;)

Ravenna

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1483
  • Настоящее имя: Нина
  • Ваши деточки: сын и дочь
  • Род.дом: оба в ОПЦ, у Е.А. Никифоровой
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #21 : 31 октября 2009, 23:36 »
я делаю и колбаску и картошку. состав у меня один (ржу)
печенье ломаю или в ступке толку, добавляю туда сгущенку, слив масла немного, какао. все ингридиенты на глазок кладу.
мы с мужем любим очень :)

Nikauchi

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #22 : 31 октября 2009, 23:45 »
 уменя брат двоюродный как приезжает, сразу просит ему сделать, я уже не могу  (ржу) (я_упала)

zlata_311

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 790
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #23 : 01 ноября 2009, 00:50 »
А  я еще, кстати, как тортик делаю: половину печенья перемалываю, половину кусочками ломаю, банка сгущенки вареной, нарезанный чернослив, курага и грецкий орех. Все смешиваю, укладываю горкой и немного спрессовываю. ОООЧень вкусно и сытно (гуд). Но по составу та же самая колбаска практически)))

Я ВесенняЯ

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +39/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2268
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Re: Сладкая колбаска
« Ответ #24 : 02 ноября 2009, 16:07 »
девочки, а в холодильник надо убирать, чтобы застыло?

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!