Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Быстрый пирог  (Прочитано 12485 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Быстрый пирог
« Начало темы : 19 октября 2009, 14:38 »
Когда времени до прихода мужа остается не много, а приготовить все же нормальный ужин хочется, могу посоветовать испесь вот такой пирог!
200 гр. сметаны
3 яйца
150 гр. майонеза
1 стакан муки
1 ч.л. соды
сахар/соль

Все это замешиваете, тесто получается житкое, это так и надо. Не пугайтесь.

Начинки можете телать любые - я делаю либо фарш+картошка+лук либо рыба+рис+лук.

Выливаете одну половину теста в форму, далее выкладываете начинку и все это заливаете второй половиной теста и отправляете в духовку до подрумянивания)

Рецепт проверенный мной и мужем) Съел больше половины пирога)))

 (шарик)
Потому что я не правило, я - исключение...

 

Я ВесенняЯ

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +39/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2268
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Иркутск
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #1 : 19 октября 2009, 14:45 »
а тесто если жидкое, оно пропекается, на какой температцре в духовке выпекать?

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #2 : 19 октября 2009, 14:47 »
а тесто если жидкое, оно пропекается, на какой температцре в духовке выпекать?

Я выпекаю на 180 градусах. И пока не подрумянется тесто. На всякий можно просто проверить вилочкой конечно...


НадеждаS

  • Врач травматолог-ортопед.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Сообщений: 824
  • Настоящее имя: Надежда
  • Ваши деточки: Сыночек Степан 30.09.08
  • Род.дом: ГПЦ (Сверкунова Н.Л.)
  • Консультант
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #3 : 19 октября 2009, 14:49 »
обязательно попробую (гуд)


Добавлено: 19 октября 2009, 14:52
А фарш и картошка готовые уже? картошка нарезаная или пюре?
 

Врач травматолог-ортопед.

oto

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +42/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2510
  • Настоящее имя: тайна)
  • Ваши деточки: есть
  • Город/Район: Октябрьский
  • [реклама удалена]
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #4 : 19 октября 2009, 14:52 »
здороов, надо пробовать (хлопаю)
[реклама удалена]

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #5 : 19 октября 2009, 14:54 »
обязательно попробую (гуд)


Добавлено: 19 октября 2009, 14:52
А фарш и картошка готовые уже? картошка нарезаная или пюре?

Да, начинку нужно готовить заранее, потому что пирог пекется достаточно быстро. Тушу все на сковородке.

SVetka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Кто не любит одиночества-тот не любит свободы
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #6 : 19 октября 2009, 15:07 »
вроде просто и быстро, пошла пробовать (шарик)
РЕКЛАМА УДАЛЕНА!!!

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #7 : 19 октября 2009, 15:10 »
вроде просто и быстро, пошла пробовать (шарик)

Удачи  (шарик)

Ретро

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Сообщений: 65
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сын.
  • Город/Район: г. Шелехов
  • Улица: -
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #8 : 19 октября 2009, 15:11 »
Действительно замечательный пирог, я часто пеку с луком, рисои и рыбой.

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #9 : 19 октября 2009, 15:14 »
Действительно замечательный пирог, я часто пеку с луком, рисои и рыбой.

Если честно  я тоже больше с рыбой люблю,  поэтому просто рыбу меняю)))

Анфиса

  • Счастливая мама:)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +35/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1093
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Крошка сыночек Сашенька (20.06.05) и лапочка дочка Алина (21.05.12)
  • Род.дом: Оба раза на Бограда
  • Город/Район: Рабочее
  • Улица: Ушаковская
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #10 : 19 октября 2009, 15:16 »
надо попробывать, спасибо за рецепт


Naty

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +110/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3329
  • Настоящее имя: Натали
  • Ваши деточки: Алеша 27.10.2007 Денис 08.03.2012
  • Род.дом: ОПЦ, Иркутск2
  • Город/Район: Иркутск-II
    • ДНЕВНИЧОК РАЗВИТИЯ АЛЕШИ
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #11 : 19 октября 2009, 15:18 »
ухты классный рецепт
попробуем)))
спасибо

AnnaNiki

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 749
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Никитка и Виолетта
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #12 : 19 октября 2009, 15:19 »
ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ ,НО ДУХОВКА НЕ РАБОТАЕТ ЖАЛКОООО (плачу)

Nata_cvetochec

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 120
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Кирилл 11.07.2007 Mария 26.01.2012
  • Род.дом: 2 иркутск(ИАПО)
  • Город/Район: Радищево
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #13 : 19 октября 2009, 15:21 »
А вместо сметаны кефир нельзя?


8*908*668*79*65

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #14 : 19 октября 2009, 15:21 »
А вместо сметаны кефир нельзя?

можно (да)

Анфиса

  • Счастливая мама:)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +35/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1093
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Крошка сыночек Сашенька (20.06.05) и лапочка дочка Алина (21.05.12)
  • Род.дом: Оба раза на Бограда
  • Город/Район: Рабочее
  • Улица: Ушаковская
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #15 : 19 октября 2009, 15:24 »
а что лучше кефир или сметана?

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #16 : 19 октября 2009, 15:25 »
а что лучше кефир или сметана?

По мне лучше сметана. Просто  вообще кефир не люблю.

КСЮШенька

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +18/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 684
  • Настоящее имя: Оксана
  • Ваши деточки: любимый сынуля
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #17 : 19 октября 2009, 15:37 »
а рыбу можно какую нить из консервы, там лосось или сайру, а то со свежей возиться долго и получается совсем не быстрый пирог  (не знаю не знаю)

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ТО, ЧЕГО ТЫ ХОЧЕШЬ - НУЖНО ЦЕНИТЬ ТО, ЧТО У ТЕБЯ УЖЕ ЕСТЬ

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #18 : 19 октября 2009, 15:39 »
а рыбу можно какую нить из консервы, там лосось или сайру, а то со свежей возиться долго и получается совсем не быстрый пирог  (не знаю не знаю)

ой, а я консервированную и имею ввиду.

Отвариваю рис, нарезаю лук. Все это перемешиваю с рыбой и вуа-ля, начинка готова)

ИкРИНКА

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +35/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1623
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Доченьке 5 лет
  • Род.дом: ГПЦ (Бограда)
  • Город/Район: пл. Декабристов
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #19 : 20 октября 2009, 09:34 »
спасибо за рецептик. Попробую сегодня, отчитаюсь. С фотками)))

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #20 : 20 октября 2009, 09:39 »
спасибо за рецептик. Попробую сегодня, отчитаюсь. С фотками)))

Удачи!!! Ждем фоток)))

Солнце

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +67/-0
  • Сообщений: 1366
  • Настоящее имя: Аня :)
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #21 : 20 октября 2009, 09:47 »
я тоже периодически делаю такой пирожок. начинка у меня такая:
картошка сырая на терке, лук (можно обжаренный), перец, соль, сверху банка лосося

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #22 : 20 октября 2009, 09:49 »
я тоже периодически делаю такой пирожок. начинка у меня такая:
картошка сырая на терке, лук (можно обжаренный), перец, соль, сверху банка лосося

класс! (гуд) Тоже возьму на заметку!

SVetka

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 416
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Кто не любит одиночества-тот не любит свободы
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #23 : 20 октября 2009, 10:15 »
Постряпала вчера-вкуснотищаааа (гуд)такой нежный и воздушный,мммм.  Спасибо Кате (цветы)
сделала начинку из фарша+лук+морковь пережарила все с приправами. смели за раз (ржу)
надо еще с рыбой попробовать.

Kosh.KaАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +85/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3389
  • Настоящее имя: Katerina
  • Ваши деточки: Andrey, Arseniy
  • Род.дом: МСЧ ИАПО г. Иркутск
  • Город/Район: Moskva
    • Награды
Re: Быстрый пирог
« Ответ #24 : 20 октября 2009, 10:35 »
Постряпала вчера-вкуснотищаааа (гуд)такой нежный и воздушный,мммм.  Спасибо Кате (цветы)
сделала начинку из фарша+лук+морковь пережарила все с приправами. смели за раз (ржу)
надо еще с рыбой попробовать.

Очень рада что угодила!  (цветы)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!