Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного  (Прочитано 2808 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

VerussiaАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +55/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 933
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: Доченька Настенька родилась 02.04.09 весом 2700, 48см, сынок Ярослав родился 21.09.11, 3180, 52см Дочка Александра 11.05.2016 (2960, 49см)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Верхняя Лисиха
  • verussia38@mail.ru
    • Награды
Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Начало темы : 17 сентября 2009, 15:45 »
Ходила все кругами  в супермаркете вокруг авокадо, все-таки купила, и не знала что с ним делать. Думала-думала в голову рецепт пришел.

Авокадо - 1шт
Креветки - варено-мороженые Медиум 1 средняя пачка (можно использовать уже очищенные, но мне процесс чистки очень нравится)
Крепкий большой помидор (или 2 средних)
Орехи грецкие 50 г
Листья салата
Оливковое масло 2ст.л
Сок лимона 1ст.л

Размораживаете креветки (я закидываю их в кипящую воду и 3 минуты в ней держу),Ощищаете их. С авокадо срезаете кожуру, надрезаете пополам, вынимаете косточку, плод режете на кубики. Помидор тоже на кубики. Грецкий орех мелко порубить (в блендере слишком мелко). все перемешать. На плоский салтник положить листья, на него выложить массу, полить все лимоном и оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Приятного

 

Керя

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 827
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Эвелина, 25 окт 2007 гр
  • Город/Район: Кировский
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #1 : 17 сентября 2009, 15:48 »
Вот еще салат:
Авокадо
Курица вареная
Листья салата
Оливк масло+сок лимона
может правда я что-то упустила...но главные точно эти ингридиенты - оч необычно ;)

Kapak

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3438
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: 2 сына
  • Род.дом: ГПЦ Абраменко Г.Г., Сверкунова Н.Л.
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #2 : 17 сентября 2009, 15:48 »
А я не люблю покупать авокадо в супер маркетах, вечно не дозревшие лежат :( Ты в каком покупала?

VerussiaАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +55/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 933
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: Доченька Настенька родилась 02.04.09 весом 2700, 48см, сынок Ярослав родился 21.09.11, 3180, 52см Дочка Александра 11.05.2016 (2960, 49см)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Верхняя Лисиха
  • verussia38@mail.ru
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #3 : 17 сентября 2009, 15:55 »
В Слате, попался хороший, я его незамтненько надавила, мягкий - значит хороший (да)

Kleopatra

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 292
  • Настоящее имя: Ксения
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #4 : 17 сентября 2009, 19:36 »
можно немного по другому, тож вкусно (вкусно)

1 авокадо
1 свежий огурец
200 г вареных очищенных креветок
100 г кедровых орешков
листья салата
майонез
Способ приготовления: Листьями салата застелить тарелку. На лист салата выложить порезанные соломкой огурец, авокадо и целые креветки. Полить немного майонезом, сверху посыпать орешками.


Стерв@

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 109
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: 2доченьки-лапочки(Валерия 02.05.07,Варвара 03.09.09)
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: пер.Пограничный
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #5 : 22 декабря 2009, 00:09 »
Надо тоже попробовать   ;)

ЯмайкА

  • Интересно посмотреть на того человека, который назвал декрет отпуском!
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +136/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6610
  • Настоящее имя: Лена
  • Ваши деточки: Арсений 1.10.2008 Тимофей 10.11.2010
  • Род.дом: Оба в ОПЦ. Старший у Портнягиной Т.В. а младший у Бузиковой Т.В.
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Ал.Невского
  • Лето-это маленькая жизнь!
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #6 : 22 декабря 2009, 01:06 »
Мне нравится салатик с авокадо такой:
авокадо
икра красная
креветки
яйцо
рыбка красная (любая на ваш вкус)
майонез (корейский или японский лучше)

по кол-ву смотрите сами,смотря какой объем делать,..(креветки можно сразу чищенные купить)..
Мне нравится такой салатик-вкусно)))




Самая прекрасная из женщин-женщина с ребенком на руках!...
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012

АриВари

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 198
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: Девочка и девочка: Аришка и Варенька. С разницей в 5 лет и 5 дней.
  • Род.дом: Бограда,Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #7 : 12 января 2010, 15:26 »
А у нас такой фирменный рецепт с авокадо:
авокадо не сильно мягкий порезать кубиками
красную рыбу копченую порезать кубиками
яйца
листья салата
заправка: сок половины лимона и половины апельсина + чеснок (1 зубчик)+майонез

Салатик очень вкусный, попробуйте!
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

VerussiaАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +55/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 933
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: Доченька Настенька родилась 02.04.09 весом 2700, 48см, сынок Ярослав родился 21.09.11, 3180, 52см Дочка Александра 11.05.2016 (2960, 49см)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Верхняя Лисиха
  • verussia38@mail.ru
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #8 : 12 января 2010, 19:50 »
А у нас такой фирменный рецепт с авокадо:
авокадо не сильно мягкий порезать кубиками
красную рыбу копченую порезать кубиками
яйца
листья салата
заправка: сок половины лимона и половины апельсина + чеснок (1 зубчик)+майонез

Салатик очень вкусный, попробуйте!
Интересно, надо попробовать, спасибо (шарик)

Росинка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Алёнушка, родилась 9 ноября 2008
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Октябрьский
  • тел. 8-914-9-29-16-73
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #9 : 18 февраля 2010, 18:14 »
девочки, а как правильно выбрать авокадо, адо чтобы мягким был или как?

АриВари

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 198
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: Девочка и девочка: Аришка и Варенька. С разницей в 5 лет и 5 дней.
  • Род.дом: Бограда,Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #10 : 18 февраля 2010, 21:21 »
Я выбираю слегка мягкий. Сильно мягкий хорош только для приготовления соусов или других блюд, где его нужно разминать. А для салатиков нужно и не твердый и не мягкий, чтобы кожура легко отделялась от плода.
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Росинка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Алёнушка, родилась 9 ноября 2008
  • Род.дом: Юбилейный
  • Город/Район: Октябрьский
  • тел. 8-914-9-29-16-73
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #11 : 19 февраля 2010, 11:00 »
АриВари, спасибо! А где лучше брать на ЦР?

АриВари

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 198
  • Настоящее имя: Катерина
  • Ваши деточки: Девочка и девочка: Аришка и Варенька. С разницей в 5 лет и 5 дней.
  • Род.дом: Бограда,Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
    • Награды
Re: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #12 : 19 февраля 2010, 11:59 »
Я на ЦР редко бываю. Чаще в Слате беру.
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Ksenechka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 298
  • Настоящее имя: Ксения
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: -
  • Улица: -
  • [реклама удалена]
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #13 : 19 августа 2010, 21:19 »
Вот еще рецептик салата из авокадо:

300 г. куринного копченого мяса
1 авокадо
100г зерен граната
пучок листьев салата
1ст.л. лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры
1 ч.л. тертого  имбиря
1 ч.л.прозрачного меда
4 ст.л. раст. масла
соль, перец

Смешать цедру с имбирем, медом, маслом, солью и перцем.
Курицу нарезать соломкой. Авокадо почистить, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком. Листья салата порвать руками. Соединить все и заправить соусом.

Вкусно и необычно. 
И будущее тем принадлежит, кто верит в красоту мечты своей.

GaliNNa

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 143
  • Настоящее имя: Галина
  • Ваши деточки: Любимый сыночек и 2 Лапочки дочки
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Трилиссера
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #14 : 09 сентября 2010, 23:28 »
Девочки спасибо. Давно хотела попробовать салатик с авокадо (хлопаю)

Samris

  • Даже если ты - Ангел, всегда найдется тот, кого раздражает шелест твоих крыльев....
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +109/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1060
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Любимая дочь :)
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ................
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #15 : 09 сентября 2010, 23:42 »
Тоже люблю чего-нить с  авокадо  (да), теперь еще ваши рецептики попробую  :)
Кста, видела тут по телевизору недавно как разрезать авокадо на две половинки - режешь ножом по вдоль как бы напополам, потом берешь одной рукой за одну половинку, другой - за другую и резко поворачиваешь в разные стороны. Хоп и 2 половинки в руках, только одна с косточкой.
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха!

VerussiaАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +55/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 933
  • Настоящее имя: Вера
  • Ваши деточки: Доченька Настенька родилась 02.04.09 весом 2700, 48см, сынок Ярослав родился 21.09.11, 3180, 52см Дочка Александра 11.05.2016 (2960, 49см)
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ, ГПЦ
  • Город/Район: Верхняя Лисиха
  • verussia38@mail.ru
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #16 : 10 сентября 2010, 09:59 »
А я  всегда так делаю)))

Nicol

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 63
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Косметология - Формула преображения
    • http://sp.38mama.ru/forum/messages/forum27/topic3336/message246562/#message246562  СП профессиональной косметики для домашнего использования по уходу за кожей лица и тела kosmoteros, r-studio
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #17 : 26 сентября 2010, 21:55 »
Всем привет!
Я тоже любитель авокадо. Вот мой простой рецепт:
1. Криветки отварить, очистить. Авокадо порезать кубиками,
помидоры и яйца на половинки, если мелкие, если крупные- на четвертинки.

2. Салат порвать руками, заправить маслом, бальзамическим уксусом ми солью.
Посыпать листиками базилика и выложить порциями.

Воот. ;)
http://sp.38mama.ru/forum/messages/forum27/topic3336/message246562/#message246562
СП профессиональной косметики для  лица и тела kosmoteros, r-studio
Мое творчествоhttp://38mama.ru/forum/index.php?topic=91659.0

Амалия

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 6
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: сыночки
  • Город/Район: не Россия
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #18 : 17 ноября 2010, 20:57 »
Кстати, ничего страшного, если вы купили твердый авокадо. Его просто стоит завернуть в газетку и положить на несколько дней куда-нибудь (на шкаф, например), но не в холодильник. И главное потом про него не забыть, когда он дозреет. :)

И вот мой рецептик:
На листья зеленого салата разложить тонкие ломтики лосося или семги (как вариант, креветки или крабовые палочки), сверху порезаный брусочками авокадо, на авокадо положить очищенный от кожуры и плёночек  и разобранный на мелкие кусочки грейпфрут. Сверху полить винегретом (оливковое масло взбитое с бальзамическим уксусом).

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 269
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #19 : 12 марта 2014, 16:50 »
Я вам предложу свои авокадо рецепты.


Салат из помидоров, авокадо и семян подсолнуха «Шепот страсти»

Легкий салат из авокадо и помидоров с заправкой из кефира. Изюминку салату придают хрустящие семена подсолнечника.

Продукты
помидоры    4   шт.   
авокадо    1   шт.   
семена подсолнуха, очищенные (или кукуруза консервированная)    0.5   стакана   
лук репчатый измельченный   1   ст. ложка   
сок лимона    1   ст. ложка   
базилик мелко нарезанный   1   ст. ложка   
кефир    2   ст. ложки   
масло оливковое    3   ст. ложки   
чеснок    1   долька   
перец чёрный молотый        по вкусу   
соль        по вкусу   
   

Как приготовить салат с авокадо и семечками подсолнечника:

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Семена подсолнуха подсушить на горячей сковороде без масла и остудить.

Авокадо очистить и нарезать дольками.

Все ингредиенты соединить, аккуратно перемешать, полить салат с авокадо и семечками подсолнечника заправкой.

Для приготовления заправки соединить лук, сок, базилик, кефир, масло, измельченный чеснок, поперчить, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Ирина+

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +281/-3
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6568
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Доченька Сонечка родилась 27 февраля 2009г.
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Иркутск-II
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #20 : 13 марта 2014, 19:27 »
На днях попробовала такой салат
http://www.povarenok.ru/recipes/show/62927/
Вкусный и легкий  (гуд)
МОЙ ПРИСТРОЙ  42-48 РАЗМЕРЫ. ВСЕ НОВОЕ! http://38mama.ru/forum/index.php?topic=335540.0

Alita

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 391
  • Настоящее имя: Евгения
  • Город/Район: Академгородок
  • Улица: Шелехов
    • Награды
Ответ: Любителям Авокадо и чего-нибудь необычного
« Ответ #21 : 05 июня 2015, 20:43 »
Девочки, какие не дозревшие то?  :))
Дома полежат 4 дня в темном месте и дозревают.  (гуд)
Тоже очень люблю их, правда до салата не доживают.  (стеснительный)
Гардероб для женщины - это лекарство. А на здоровье экономить нельзя.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!





    Ближайшие семинары:









    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!