Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: про домашние заготовки  (Прочитано 649 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

NikauchiАвтор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +15/-0
  • Сообщений: 1330
  • Город/Район: г. Ангарск
    • Награды
про домашние заготовки
« Начало темы : 30 августа 2009, 16:46 »
Можно ли дом заготовки хранить дома? не в погребе, а просто допустим в холодильнике? Если да, то какие?
Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как встретим того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.



 

_Elen

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +54/-0
  • Сообщений: 1840
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Александр 25,12,1994 Славик 02,05,2007
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #1 : 30 августа 2009, 17:23 »
В холодильнике любые: соленья, варенья, маринады и т.д. А вот можно еще хранить в комнате, у меня пока только огурцы такие получаются. А подруга и икру кабачковую, и варенье и лечо хранит так, в домашней кладовке.

Донна Анна

  • Она была до того правильной, до того разумной, до того высоконравственной, что хотелось влить в нее бутылку коньяка и посмотреть, что получится...
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +264/-20
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5599
  • Ваши деточки: в наличии
  • Город/Район: Октябрьский
  • 895 оо509939
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #2 : 30 августа 2009, 18:16 »
у меня дома, т.е. при комнатной температуре, в шкафу хранятся только заготовки на уксусе, остальное требует пониженной температуры хранения.
У меня за плечами большой жизненный опыт, а когда-то там были крылья!
« Последнее редактирование: 30 августа 2009, 18:24 от Annoy »

Финтифлюшка в розовом

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +114/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ Бузикова Т.В.
  • Примеряю то, что посоветовали. А мне идет ;)
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #3 : 30 августа 2009, 18:20 »
Дома храняться отлично маринованные (с уксусом)   помидоры-огурцы. А у сестрицы таже отлично дома храняться и салаты самодельные.
Мотаю нервы, клубочками.
Вам сколько клубочков?

Донна Анна

  • Она была до того правильной, до того разумной, до того высоконравственной, что хотелось влить в нее бутылку коньяка и посмотреть, что получится...
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +264/-20
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5599
  • Ваши деточки: в наличии
  • Город/Район: Октябрьский
  • 895 оо509939
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #4 : 30 августа 2009, 18:24 »
салаты уксусные?

Hatasha

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 14
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Дочь 11 лет? Сын 9 месяцев
  • Род.дом: -
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #5 : 30 августа 2009, 19:11 »
Сахар и соль это природный консервант, если приготовленно правильно хранить можно всё

Донна Анна

  • Она была до того правильной, до того разумной, до того высоконравственной, что хотелось влить в нее бутылку коньяка и посмотреть, что получится...
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +264/-20
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5599
  • Ваши деточки: в наличии
  • Город/Район: Октябрьский
  • 895 оо509939
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #6 : 30 августа 2009, 19:23 »
что-то у меня от "природных консервантов" все взрывается через неделю.

Hatasha

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 14
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Дочь 11 лет? Сын 9 месяцев
  • Род.дом: -
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #7 : 30 августа 2009, 19:31 »
что-то у меня от "природных консервантов" все взрывается через неделю.
гггггггг, нас уже двое.....

Донна Анна

  • Она была до того правильной, до того разумной, до того высоконравственной, что хотелось влить в нее бутылку коньяка и посмотреть, что получится...
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +264/-20
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5599
  • Ваши деточки: в наличии
  • Город/Район: Октябрьский
  • 895 оо509939
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #8 : 30 августа 2009, 19:34 »
в каком смысле двое?

И еще, по-моему, соль стала не такой соленой, как раньше. Байкалочка и помола другого стала, и больше ее надо в 1.5 раза, чем в раньше.
Может, и состав сахара изменился?
И уксус...блин...мы однажды на даче с соседкой испортили заготовки, обе воспользовались ее запасами уксуса.

Hatasha

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 14
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: Дочь 11 лет? Сын 9 месяцев
  • Род.дом: -
    • Награды
Re: про домашние заготовки
« Ответ #9 : 30 августа 2009, 20:14 »
в каком смысле двое?
В том что у меня тоже взрывается.
Возможно и сахар и соль не такие как раньше.......

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие мероприятия:







    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!