Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Овсяное печенье  (Прочитано 1396 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Овсяное печенье
« Начало темы : 30 июля 2009, 20:13 »
Вариант 1 "Печенье из геркулеса"
Много раз делала сама - очень нравится, только на второй день уже подсыхает и не очень, но это на любителя (да)
2яйца+стакан сахара=растереть+100г размягченного маргарина/масла+0,5чл соды (негашен)+1/4чл соли (я кладу меньше)+8ст.л. муки+2стак.геркулеса = все хорошо перемешать. Выложить на противень, смазанный маслом и обсыпанный сухарями (я не обсыпаю). Выпекать до образования золотистой корочки. Затем вынуть из духовки и прямо на листе горячим разрезать на квадраты или ромбы. Всё!

Вариант 2 "Овсяные человечки"
Сама не пробовала!
2,5 стак.хлопьев геркулеса залить 200г кипящего маргарина и оставить на 15 минут. Добавить 2 яйца, 0,5стак.сахара, 0,5чл гашеной соды, перемешать, добавить 2стак. муки. Вылепить (можно вместе с детьми!) человечков или другие фигурки и печь до готовности.

 

Макинтош

  • если вам нужен доступ к "изменить" 1-пост, пишите тех.поддержке
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +55/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5194
  • Настоящее имя: Veronika
  • Ваши деточки: сынуля
  • Род.дом: ОПЦ. Бузикова ТВ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Солнечный
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #1 : 30 июля 2009, 20:14 »
Спасибочки :) попробуем!

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #2 : 30 июля 2009, 20:15 »
На здоровье :)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Valerie

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +50/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 571
  • Настоящее имя: Валерия
  • Ваши деточки: Девочка 15.08.09, мальчик 30.03.15
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Переулок Зеленый
  • А глаза-то папины!?
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #3 : 30 июля 2009, 21:10 »
А геркулес прямо хлопьями класть или измельчить?
Награды
Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово! Маме, стремящейся к красоте и умеющей добиваться успеха! Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово! Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово! Маме с золотыми руками и добрым сердцем за участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Амочка

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 822
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Есть
  • Род.дом: ГПЦ (Абраменко Г.Г)
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #4 : 30 июля 2009, 21:20 »
"Овсянка"-мое любимое печенье,особенно с холодным молоком (я_счаслив) ням-ням,а тут такой рецепт-совсем просто,обязательно попробую (шарик)

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #5 : 30 июля 2009, 22:25 »
А геркулес прямо хлопьями класть или измельчить?
Я прямо хлопьями добавляла и в рецепте шло также
"Овсянка"-мое любимое печенье,особенно с холодным молоком (я_счаслив) ням-ням,а тут такой рецепт-совсем просто,обязательно попробую (шарик)
рада, если пригодится и понравится :)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Дарьяна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335
  • Настоящее имя: Дарья
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Университетский
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #6 : 30 июля 2009, 22:35 »
А сколько по времени пекутся печеньки и при какой температуре?

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #7 : 30 июля 2009, 22:37 »
Если честно, то у меня духовка старая и терморегулятор сломан :)) Поэтому я смотрю, когда сверху образуется румяная корочка - значит готово! Примерно минут 20-30, у меня на полной мощности
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Дарьяна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335
  • Настоящее имя: Дарья
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Университетский
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #8 : 30 июля 2009, 22:43 »
Если честно, то у меня духовка старая и терморегулятор сломан :)) Поэтому я смотрю, когда сверху образуется румяная корочка - значит готово! Примерно минут 20-30, у меня на полной мощности
понятно,спасибо.и еще вопрос а тесто  получается надо выкладывать одним сплошным пластом и потом разрезать на печеньки?

Линда

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 89
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Три любимых сыночка.
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: переулок 9-советский, дом 22.
  • Сынок мой
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #9 : 04 августа 2009, 00:28 »
не думала-все так легко и просто




НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #10 : 05 августа 2009, 22:14 »
а тесто  получается надо выкладывать одним сплошным пластом и потом разрезать на печеньки?
да, выкладываешь сплошным пластом, разрезаешь когда будет готово!
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Дарьяна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 335
  • Настоящее имя: Дарья
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Университетский
    • Награды
Re: Овсяное печенье
« Ответ #11 : 08 августа 2009, 12:38 »
да, выкладываешь сплошным пластом, разрезаешь когда будет готово!
Понятно. Спасибо. Будем пробывать.

Евгеся

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +8/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 54
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Данечка родился июле 2003, доченька Юленька родилась ноябре 2009
  • Город/Район: Куйтунский район Каразей
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #12 : 09 мая 2010, 08:47 »
Вот рецепт очень вкусного овсяного печенья! главное-овсяные хлопья должны быть тонкого помола, иначе не получится!
Состав:
200г размяг. сливочного масла
150г сахара
2 яйца
150г овсяных хлопьев(1,5 стакана)
2ч.ложки разрыхлитиля(или 1 ч л соды гашеная уксусом)
150-200 г муки
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, хлопья,разрыхлитель и муку. Накрыть пленкой и в холодильник (не морозилку) на 1 час. От теста отрывать кусочки и формовать лепешки(руки смочить хол.водой),небольшие,так как они очень увеличиваются почти в 3 раза.Выпекать 15-20 мин вдуховке при тем.180. Оч.вкусно! Приятного аппетита!


ВезучаяЯ

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +16/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 848
  • Настоящее имя: ВезучаяЯ
  • Ваши деточки: Доченька
  • Город/Район: Октябрьский
  • Наша жизнь это то, что мы о ней чувствуем.
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #13 : 09 июня 2010, 13:11 »
делала овсянное преченье похожее на первое тесто от Натусика, вкусно но суховато грубовато немного, только я не пластом тесто выкладывала а ложкой круглое делала, так удобнее мне кажется. Попробую рецепт от Евгеся, чувствую вкусный!

МаНиГо

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +45/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1108
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: Павлик 08.04.2016
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: мкр. Радужный
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #14 : 09 июня 2010, 18:30 »
Девочки, пробовала не сладкое, а соленое печенье из овсянки!
Кто-нибудь знает рецепт?
......сорри. Комп- старый "глючит"))))))

dita

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 108
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: две девочки: Аня и Даша
  • Род.дом: Юбилейный и Бограда
  • Город/Район: Кировский
  • 8*914*940*85*89
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #15 : 14 июня 2010, 21:39 »
Наталья, спасибо за рецепты!!!
Испекла печенье но из 2-х рецептов сделала нечто среднее, а вместо классической овсянки - 4-злака. Но до человечков дело не дошло, а только до приплюснутых колобков.
Вкусно, а главное быстро!!!
Oriflame - принимаю заказы, много продукции в наличии, скидки!!!http://38mama.ru/forum/index.php?topic=79243.0#new
Одежда на девочкуhttp://38mama.ru/forum/index.php?topic=399509.msg14487953#top
Одежда http://38mama.ru/forum/index.php?topic=407931.50
Новая женская одежда из СП, 46-54 рамер http://38mama.ru/forum/index.php?topic=405910.0

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #16 : 15 июня 2010, 21:57 »
Наталья, спасибо за рецепты!!!
Испекла печенье но из 2-х рецептов сделала нечто среднее, а вместо классической овсянки - 4-злака. Но до человечков дело не дошло, а только до приплюснутых колобков.
Вкусно, а главное быстро!!!
;)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Магаданочка (Tatyana1970)

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 320
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: У меня сын, зовут Юрик, родился 22.10.1990г
  • Род.дом: город Томск
  • Улица: бульвар Постышева
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #17 : 04 июля 2010, 16:40 »
Спасибочки за рецепт!!!!!! (цветы) Пошла развлекаться!!!!!! (слингобег)




"...Жизнь дается только один раз и нужно её прожить так, что бы там на верху офигели и сказали анука пoвтори..."

Mili

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 269
  • Настоящее имя: Людмила
  • Ваши деточки: Сын Саша
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #18 : 27 декабря 2010, 17:37 »
Еще один чудесный рецепт от моей бабушки.Домашнее овсяное печенье рецепт простой.

Тесто для печенья готовится из сливочного масла, яиц, сливок и овсяных хлопьев. Прослойка в двойном печенье — нежный крем с какао.

1. Взбейте масло с сахаром до светлой, воздушной массы. Вбейте яйца, сливки и ваниль. Соедините сухие ингредиенты и понемногу добавляйте в масляную смесь. Хорошо перемешайте тесто и выкладывайте по столовой ложке на слегка смазанный противень. Выпекайте 10-12 минут при температуре 180 градусов. Остудите на решетке.

2. В небольшой кастрюльке перемешайте до однородности крахмал, какао и воду. Вмешайте сахар и сливочное масло. Доведите до кипения на среднем огне. Готовьте, помешивая, 2 минуты, чтобы смесь загустела. Снимите с огня, добавьте ваниль и остудите. Смажьте приготовленным кремом половину печенья, накройте оставшимся печеньем.

Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Масло сливочное, размягченное — 1 стакан

Сахар — 2 стакана

Яйца — 2 шт.

Сливки жирные — ½ стакана

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Овсяные хлопья — 3 стакана

Мука — 1 ¾ стакана

Какао-порошок — ½ стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сода пищевая — 1 ч. л.

Соль — ¼ ч. л.

*

Крахмал (желательно, кукурузный) — 2 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Вода — ¾ стакана

Сахар — ½ стакана

Масло сливочное — 2 ст. л.

Ванильный экстракт — ½ ч. л.

ВaЛеК

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-1
  • Сообщений: 204
  • Настоящее имя: валентина
  • Ваши деточки: лапочка-дочка Арина 11.11.09г, сыночек Русланчик 10.11.13г
  • Род.дом: АГПЦ
  • Город/Район: г. Ангарск
  • лучше быть,чем казаться...
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #19 : 09 февраля 2011, 14:27 »
а я так печенье делаю
2 яйца
3/4 ст сахара
200гр растопл маргарина
2,5 ст геркулеса
1,5ст муки
1 ст ложка меда
0,5 чл соды,соль
все смешать,поставить на 2-3 часа,выложить ложкой на протвень-выпекать
вкусно!!и совсем не грубо

ir0k

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Сообщений: 183
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: два сыночка и лааааапочка дочка
  • Город/Район: Краснодар
    • Работа в Интернете - работа на себя!!!
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #20 : 20 февраля 2011, 21:47 »
Отличный рецепт! нужно попробовать...


 Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят другие, послушай, что он говорит о других.
Награды
Многодетная  мама форума

Сафошка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 115
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Дочь Аня 02.10.2009 и сынок Даня 30.11.2011
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: ТСЖ Молодежный
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #21 : 11 марта 2011, 21:58 »
Попробую, доча любит овсяное печенье, хорошая темка!!!!

Ацерола

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: У меня 2 замечательных сына - Витюшка и Володя. Вите 6 лет, а Вове 1 годик!
  • Род.дом: Старший в облроддоме, младший на Бограда
  • Город/Район: Куйбышевский
  • Улица: Первомайская
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #22 : 12 марта 2011, 23:21 »
Давно хотела испечь овсяные печеньки. Мои мужчины их оч любят! Но все как-то не решалась... Завтра же попробую!!! (хлопаю) Оказывается все так просто! :)) Спасибо за рецепты! (цветы)
Спасибо что поливаете Мою РОМАШКУ :) http://treeofmoney.ru/pour.php?id=171970
AMWAY по своей цене!
Техосмотр!!!

НатусикАвтор темы

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +113/-0
  • Сообщений: 4173
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: доченька
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Швейный сундучок
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #23 : 13 марта 2011, 18:36 »
На здоровье, как говорится ;)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Femida

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +73/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1268
  • Настоящее имя: Леся
  • Улица: -
  • Хочешь красивое слайд-шоу? Обращайся))
    • Награды
Ответ: Овсяное печенье
« Ответ #24 : 25 марта 2011, 16:30 »
Оо обожаю печенье овсяное, сама не пекла ни разу, но есть желание попробовать, (стеснительный) Благодарю Наташа))) (цветы)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!