Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Мясо в питании малыша  (Прочитано 4396 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оксана БондарьАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Сообщений: 30
  • Настоящее имя: Оксана Витальевна Бондарь
  • Ваши деточки: нет
    • Награды
Мясо в питании малыша
« Начало темы : 18 апреля 2008, 03:10 »
Всем известно, что в мясе содержится много полезных веществ, которые нужны организму. Детей в возрасте до года важно вовремя начать приучать к этому продукту, как советуют врачи - в 6-7 месяцев. Мясо не должно быть слишком жирным, поэтому поначалу лучше предлагать ребенку телятину или курицу, можно также добавлять их в протертом виде в овощные блюда. Особенно полезно нежирное мясо слабым детям, которые физически развиваются медленно, или если у них есть признаки рахита или анемии.

Познакомить ребенка с мясом можно, предложив ему мясной бульон, например куриный или из телятины. Как и все другие новые продукты, бульон сначала дают в небольших количествах - 1-2 чайных ложечки, а потом постепенно увеличивают порцию. У некоторых детей от мясных бульонов может начаться диатез, тогда лучше временно отказаться от этого блюда и посоветоваться с детским врачом. Кормить ребенка мясными бульонами лучше до овощных пюре, а не после них.

В магазинах можно найти мясные консервы для детского питания, которые продаются в небольших баночках. На этикетке обычно указано, на детей какого возраста такие консервы рассчитаны. Еще нужно обратить внимание на то, насколько тонко измельчено мясо в них. Гомогенизированные тонкоизмельченные консервы можно давать даже пяти-шестимесячным малышам, в первую очередь тем, которые страдают рахитом, анемией или отстают в развитии. Мелкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 7-8 месяцев, а крупноизмельченные - 9-12 месяцев.

В закрытой баночке консервы могут храниться до полутора лет, но не стоит оставлять их в открытой баночке или кормить ребенка прямо из нее. Если малыш что-то не доел, лучше переложить остаток консервов в стеклянную посуду с крышкой. Тогда их можно будет поставить в холодильник и дать младенцу на следующий день. Перед употреблением мясные консервы нужно подогревать. Можно также добавлять их в овощные пюре. Детям это обычно нравится.

Не так уж трудно готовить мясные блюда и самостоятельно. Для этого нужно взять мягкое нежирное мясо, хорошо измельчить его и потушить на пару, добавив немного молока или воды, чтобы мясо было сочнее. Некоторые мамы сначала слегка обжаривают кусочки мяса, чтобы убить микробы на поверхности. Маленьких детей можно кормить и печенкой: ее нужно сварить и протереть через сито или мелкую терку. В пюре из печенки много белков, железа и витаминов, поэтому оно очень полезно. В семимесячном возрасте детям уже можно давать блюда из фарша, дважды пропущенного через мясорубку. Фарш иногда добавляют и в овощное пюре, чтобы оно было более вкусным и питательным. Количество мяса в ежедневном рационе ребенка нужно увеличивать постепенно: в 8 месяцев малыш может съедать в день до 50 г мясного пюре, а в год уже 70-80 г.

« Последнее редактирование: 18 апреля 2008, 03:13 от lilula »

 

Milla

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1112
  • Настоящее имя: Света
  • Ваши деточки: Дочка Алиса, 5.12.2006 год
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Добролюбова
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #1 : 18 апреля 2008, 14:17 »
У нас Алиса очень любит есть мясо. Нам с севера присылают оленину, поэтому мы постоянно готовим то супчики с мяском, то котлетки.  Мясо мягкое, вкусное. Она готова есть мясо каждый день, даже несколько раз в день. Меня даже это иногда пугает - наверное нужно давать раз в день хотя бы (не знаю не знаю), не чаще?

LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +503/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #2 : 18 апреля 2008, 16:26 »
а оленина она мягкая?  (не знаю не знаю)

Финтифлюшка в розовом

  • Суперродитель
  • *****

  • Онлайн
  • Карма: +112/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2870
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ Бузикова Т.В.
  • Примеряю то, что посоветовали. А мне идет ;)
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #3 : 18 апреля 2008, 22:30 »
У нас сыну не понравилась курица и индейка - пробовали двух  фирм - не ест. 
Мотаю нервы, клубочками.
Вам сколько клубочков?

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #4 : 18 апреля 2008, 23:19 »
я читала, что с курицы начинать нельзя - она ж очень аллергенная

Финтифлюшка в розовом

  • Суперродитель
  • *****

  • Онлайн
  • Карма: +112/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2870
  • Настоящее имя: Аня
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ Бузикова Т.В.
  • Примеряю то, что посоветовали. А мне идет ;)
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #5 : 18 апреля 2008, 23:23 »
Люб, я тоже так думаю.  Мы начилали с телятины и кролика. Потом говядина и свинина. Потом дали на пробу курицу и индейку.  Кролик неплохая вещь, только я не понимаю почему он такой дорогой?!

talka

  • тайфун с ласковым именем
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +48/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2989
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: две доченьки
  • Род.дом: ГПЦ (Бограда)
  • Город/Район: Радищево
  • 89О8шесть41О81шесть
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #6 : 18 апреля 2008, 23:25 »
А я читала, что бульоны нежелательно давать ляле, а тут написано, что даже раньше чем овощи??? (удивленный)

Milla

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +13/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1112
  • Настоящее имя: Света
  • Ваши деточки: Дочка Алиса, 5.12.2006 год
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Добролюбова
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #7 : 19 апреля 2008, 01:20 »
а оленина она мягкая?  (не знаю не знаю)
Да, если мясо свежее, и не старого оленя :)). В супе, когда варишь, мясо очень мягкое (я сравниваю с телятиной, свининой, например). А котлеты из оленины вообще вкуснотища!!!!! а отбивные - это вобще нечто (но последнее только для взрослых:))))

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #8 : 15 мая 2008, 14:14 »
А какое мясо начинать все таки давать? Кролика и индейку? Я вот почитаю-почитаю состав мясного пюре в магазине и ставлю банку опять на полку. У нас аллергия на крахмал - а он во все добавлен. Как быть?
И как начинать кормить мясом, до какого объема довести? И давть только мясо или с овощами?
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #9 : 15 мая 2008, 14:18 »
а какое мясо  давать все-таки? кролик и индейку? и как быть если на всем детском пюре мясном в добаках крахмал а на него у нас аллергия?
И как давать? также по чуть-чуть а потом до какого объема довести? и давать одно мясо или с овощами?  (убьюсь_об_стену)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Анютины глазки

  • Участник СП
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 730
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дарья, Кирилл
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
  • 8902178три8три6
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #10 : 15 мая 2008, 14:34 »
Мы начинали с телятины, варила сама, потом блендером взбивала с небольшим количеством бульона, чтобы не было сухо. Смешивала с овощами, и так просто давала попробовать одного мяса. Но нормам идет 50 г мяса к году, но мы до сих пор столько не можем съесть.


Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #11 : 15 мая 2008, 14:39 »
у нас такие аппетиты, что думаю нам этого вообще мало будет.
А как варила - там ж совсем маленький кусочек получается? Я обычное мясо варю на 2-м, а то и на 3-м бульоне, а малышу как?
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Анютины глазки

  • Участник СП
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 730
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дарья, Кирилл
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
  • 8902178три8три6
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #12 : 15 мая 2008, 15:28 »
Варила на 2-м бульоне, кусочек побольше, что остается, я сама с удовольствием съедаю вместо колбасы.

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #13 : 15 мая 2008, 16:46 »
каждый день едите мясо?
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Мамуська Анюська

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 311
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дочь - Диана, 29.08.08 года.
  • Род.дом: Областной Пренатальный Центр, м-н Юбилейный
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Лисиха
  • сот. 8-9025-127-439
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #14 : 24 августа 2009, 23:23 »
А у нас мясо почему-то не любит...  (удивленный)

Soroka

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 43
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Доча-2008, сына-2011
  • Род.дом: ГПЦ, Дорошенко Елена Юрьевна
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Верхняя Лисиха
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #15 : 24 августа 2009, 23:29 »
Я телятину покупала, на мясорубке перекручивала и фрикадельки грамм по 20 делала и замораживала очень удобно, сначала с одной штучки начинала, а потом по аппетиту 2-3-4. Некоторые с языка говяжьего начинают, он не жирный совсем и нежный. Сейчас мясо каждый день обязательно, курицу очень любим.

Shapochka

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Сообщений: 219
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Доча Машенька.Родилась 12 августа 2008 г.
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • мой тел.895о12о43о9
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #16 : 24 августа 2009, 23:39 »
 нас мясо обязательно каждый жень.  И очень его любим.  Может даже так жевать во рту... Только вот готовлю в основном говядину , курицу и рыбу. Я зык тоже уважаем, но его варить надо долго...
Оленина. так это вообще класс))))

Катюня

  • кому надо-тому надо, а кому не надо, так им и надо!
  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 341
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: доченька и сыночек
  • Род.дом: ОПЦ, оба раза у Куперта М.А.
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Помяловского
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #17 : 24 августа 2009, 23:51 »
Мы тоже начинали с индейки, ягненка и кролика, 1-ые два Герберовские покупаем, а Кролика - Нестле, добавляю обычно в овощное пюре по грамм 40. Доче очень нравится. Еще купила коробочку супчика Хайнц с курочкой, развожу, когда лень овощи варить и доча уплетает (я_счаслив)

Lёdя

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 108
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Доченька Ленусик, 7 апреля 2007
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Усть-Илимск
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #18 : 29 августа 2009, 13:43 »
А моя, вообще, не ест мясо..  (плачу)..
Мясо все равно нужно.. вот, приходиться обманом.. Хоть уже и большие, но если в блюде мясо, значит, оно должно быть очень-очень мелким.. и перемешано с чем-нибудь "вкусным" (макоронами, пловом).. добавляю иногда грибы, чтобы вкус мясо перебивали ..
А как в садике будет не знаю  (удивленный)...
Успокаивает только то, что все остальное есть хорошо: фрукты, овощи, молочное, крупы..

Тигра

  • Сначала мечты кажутся невозможными, затем неправдоподобными, а потом неизбежными.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 519
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: в комплекте
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #19 : 29 августа 2009, 15:45 »
А моя, вообще, не ест мясо..  (плачу)..
Мясо все равно нужно.. вот, приходиться обманом.. Хоть уже и большие, но если в блюде мясо, значит, оно должно быть очень-очень мелким.. и перемешано с чем-нибудь "вкусным" (макоронами, пловом).. добавляю иногда грибы, чтобы вкус мясо перебивали ..
А как в садике будет не знаю  (удивленный)...
Успокаивает только то, что все остальное есть хорошо: фрукты, овощи, молочное, крупы..
Настя, не стоит подмешивать малышу грибы.... Вы разве не знаете, что детям до 7 лет категорически запрещено давать грибы. В организме малышей нет фермента, который бы расщеплял грибной белок. Последствия могут быть плачевными, вплоть до отказа работы печени и летального исхода.

Lёdя

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 108
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Доченька Ленусик, 7 апреля 2007
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Усть-Илимск
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #20 : 29 августа 2009, 16:01 »
 (нифигасе)
сколько про еду читала, ни разу такого не слышала  (удивленный)
А Вы это откуда узнали?

Знарик

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +44/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4219
  • Настоящее имя: Наталия
  • Ваши деточки: Ярослав 16.06.2008, Вероника 29.11.2013, Пахом
  • Род.дом: ОПЦ Самчук П.М., ГПЦ Ковпак В.Ю., Рязанова О.А., ГПЦ Высотина О.Н.
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: ЖК Лазурный
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #21 : 29 августа 2009, 16:03 »
Согласна с Тигрой. Грибам не место в рационе ребенка. Причем очень долго..

Lёdя

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 108
  • Настоящее имя: Настя
  • Ваши деточки: Доченька Ленусик, 7 апреля 2007
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Усть-Илимск
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #22 : 29 августа 2009, 17:22 »
Спасибо, девочки  (цветы).. теперь ни-ни  :(

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #23 : 29 августа 2009, 17:23 »
грибы (я_упала)
это ж такая тяжелая пища даже для взрослого
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Тигра

  • Сначала мечты кажутся невозможными, затем неправдоподобными, а потом неизбежными.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +77/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 519
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: в комплекте
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Мясо в питании малыша
« Ответ #24 : 30 августа 2009, 10:05 »
(нифигасе)
сколько про еду читала, ни разу такого не слышала  (удивленный)
А Вы это откуда узнали?
Откуда узнала, уже сказать не могу (ржу) Но вы можете почитать в интернете, там многое написано ;)


Добавлено: 30 августа 2009, 10:09
Но дочке 10 лет и я до сих пор разрешаю грибы ей только чуть-чуть попробовать. Добрая бабушка пару лет назад накормила картошкой с грибами, так рвота была потом страшная. Вообще рекомендуется до 12 лет детям вводить ограничения на грибы.

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!