Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Салат "Гнездо в траве" с фото  (Прочитано 1079 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

AustraliaАвтор темы

  • Кричащий в гневе - смешон, молчащий в гневе - страшен. (Абай Кунанбаев)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +26/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 639
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сыночка, моих бесценных сокровища, 2010 и 2016 г.р.
  • Род.дом: Городской перинатальный центр
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Омулевского
  • То, что нас не убивает, делает нас сильнее
    • Награды
Салат "Гнездо в траве" с фото
« Начало темы : 22 апреля 2012, 17:49 »
Девочки, предлагаю Вашему вниманию очень-очень вкусный и СЫТНЫЙ!!! салат. И на столе красиво смотрится! Я его часто делаю, моим очень нравится, правда, калорийный.
Ингредиенты:
1. 4-5 картошек
2. 5 яиц
3. куринная отварная грудка
3. 2-3 зубчика чеснока
4. 150гр.сыра (на шарики, можно без сыра)
5. зелень
6. майонез

Как я делаю, пошаговая инструкция с фото:
1. жарим картошечку в масле соломкой, жарим очень хрустящей, поджаристой, если у кого есть фритюрница - еще лучше!

2. белки режем соломкой

3. варим грудку и отваренную грудку разделяем на волокна

4. смешиваем жареную картошку, куринную грудку и нарезанные белки и запрявляем все майонезом, сверху можно добавить зелень.

10. выкладываем всё в форме гнезда



Теперь делаем маленькие шарики в гнездо:
 Первый вариант:
1. желки крошим вилкой

2. на желтки трём сыр

3. мельчим чеснок и добавляем его в желтки  с сыром

4. мельчим зелень и добавляем её в желтки с сыром


5. все смешиваем с майонезом


Второй вариант:
шарики можно просто делать, смешав желтки, чеснок, зелень и майонез  (чаще я делаю именно так)

Шарики выгладываем в "гнездо" и "гнездо" смазываем майонезом "по периметру":



Все украшаем зеленью, зелень не жалеем!!!! должно получится как-будно "гнездо с яйцами" в траве (да)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Приглашаю на коррекцию фигуры!!! Лопата и снег прилагаются!!!
« Последнее редактирование: 22 апреля 2012, 18:13 от Australia »

 

Пружинка

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +38/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 273
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: очень ждём
  • Род.дом: -
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Я в счастье, с счастьем, на счастье!
    • Награды
Ответ: Салат "Гнездо в траве" с фото
« Ответ #1 : 22 апреля 2012, 19:20 »
Спсаибо за подробный салатик, вкусно получился на фотографиях (хлопаю)
А если что-то надо объяснять - то ничего не надо объяснять; а если все же стОит объяснить - то ничего не стОит объяснить...
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

AustraliaАвтор темы

  • Кричащий в гневе - смешон, молчащий в гневе - страшен. (Абай Кунанбаев)
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +26/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 639
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сыночка, моих бесценных сокровища, 2010 и 2016 г.р.
  • Род.дом: Городской перинатальный центр
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Омулевского
  • То, что нас не убивает, делает нас сильнее
    • Награды
Ответ: Салат "Гнездо в траве" с фото
« Ответ #2 : 23 апреля 2012, 14:30 »
Спсаибо за подробный салатик, вкусно получился на фотографиях (хлопаю)
пожалуйста  (стеснительный)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!