Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Рецепты блюд из тыквы  (Прочитано 2681 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

GRUNGEАвтор темы

  • Здесь могла бы быть ваша контекстная реклама
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 887
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Доча Даночка, родилась 12.11.07
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Альпийская
    • Первое независимое Интернет Телевидение "Сделано в Иркутске"
    • Награды
Рецепты блюд из тыквы
« Начало темы : 06 апреля 2008, 23:46 »
А че тыкву можно сырую есть? Я в шоке!
« Последнее редактирование: 07 апреля 2008, 10:47 от lilula »

 

Зефир

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 891
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Доченька Полинка родилась 7 июля 2006г.
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: 4 Железнодорожная
  • Мой день рождения в Аквапарке Коктебель. 01.08.09
    • Награды
Re: Мамско-папские будни (флудилка для мам и пап)
« Ответ #1 : 07 апреля 2008, 00:03 »
Сладкая тыква, говорят, оч. вкусная в сыром виде. Правда, я не ела такую ни разу, у нас почему-то всегда не сладкая,  (плохо)
Я отчалила в отпуск!

Агат

  • Всем привет :)
  • Администратор
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +297/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6829
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Аркадий, 2004г.
  • Род.дом: Бограда
  • тел. 89о2512177о
    • Награды
Re: Мамско-папские будни (флудилка для мам и пап)
« Ответ #2 : 07 апреля 2008, 00:05 »
Есть, есть такие сладкие тыквы, у нас раньше были, потом потерялись семена как-то, раздались. Из нее компот обалденный, еще и с гвоздикой :)
Консультант по грудному вскармливанию (диплом курс ГВ ВОЗ/ЮНИСЕФ 2009 Красноярский центр ГВ, МУЗ ГДП №2, свидетельство МОО АКЕВ) тел. 4О227О, 89О2512127О

Бесплатные курсы по подготовке к родам и грудному вскармливанию, тел. 4О227О

Психологические консультации - помощь в решении различных жизненных ситуаций, понимании себя, мира и своего места в этом мире. Тел. 402270

Ведь тот силен, кто вдохновлен духовной страстью и любовью. Татьяна Шафранова
Награды
Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и праздничных мероприятий 2015 Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Мировой маме форума Креативной, инициативной, весёлой маме участнице форума и юбилейных мероприятий 2012 Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала «Шагаем вместе» в 2012 г.! Самой инициативной, самой активной маме - организатору и участнице карнавала в честь дня рождения города Иркутска в 2010 г.!

talka

  • тайфун с ласковым именем
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +48/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2989
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: две доченьки
  • Род.дом: ГПЦ (Бограда)
  • Город/Район: Радищево
  • 89О8шесть41О81шесть
    • Награды
Re: Мамско-папские будни (флудилка для мам и пап)
« Ответ #3 : 07 апреля 2008, 01:10 »
Ой, я люблю компотик из тыквы (вкуснятина) с лимоном, ням-ням (стеснительный)

Top secret

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4140
  • Ваши деточки: есть
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ
    • Награды
Re: Мамско-папские будни (флудилка для мам и пап)
« Ответ #4 : 07 апреля 2008, 10:44 »
а я ниразу не пила, напишите как делать, я ребенку сварю
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #5 : 07 апреля 2008, 11:38 »
режешь тыкву на кубики, сироп  доводишь до кипения, кидаешь туда тыкву и варишь на медленном огне до готовности (до прозрачности кубиков тыквы), в конце варки можно добавить лимон, прокрученный через мясорубку (ребенку наверно лучше без лимона, это ж аллерген).
Количество сахара - по вкусу, в зависимости от сладости тыквы.

LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +504/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #6 : 07 апреля 2008, 11:40 »
а варенье кто нить делал? похвастуйтесь рецептом  (хлопаю)

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #7 : 07 апреля 2008, 11:58 »
я делала. Тыкву измельчить на терке, засыпать сахаром (по объему сахара в 1,5 р. меньше, чем тыквы), оставить на ночь (чтобы сахар разошелся). Тыква даст сок, сахар растворится, утром - перемешиваем, чтобы уж точно сахар разошелся и ставим на огонь. Закипит - выключить, оставить на горячем, через полчаса - опять закипятить, через пару минут выключить - и так до готовности (пока тыква не станет прозрачной). Этот тип варки сохраняет много витаминов. В качестве добавок можно использовать лимон (через мясорубку пропущенный), кислые ягоды - облепиха, клюква, брусника. В последнее кипячение бросаем ягоды  (цветы)

LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +504/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #8 : 07 апреля 2008, 12:21 »
 (сердце) (гуд) спасибки Любаша... хозяюшка сразу видно

Анютины глазки

  • Участник СП
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 744
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дарья, Кирилл
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
  • 8902178три8три6
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #9 : 07 апреля 2008, 13:04 »
А я Дашульке делала яблочно-тыквенное пюре: режем яблочко на маленькие кубики, кидаем в кипящую воду, режем тыкву и туда же. Варим до готовности, я добавляла чуток сахара. Очень вкусно.


LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +504/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #10 : 07 апреля 2008, 13:14 »
пиритирала или нет? или блендером мельчила..конечно там яблоко пока блин никак но вот тыкву сварить думаю пригодица  (гуд)

Анютины глазки

  • Участник СП
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 744
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Дарья, Кирилл
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • Улица: Баумана
  • 8902178три8три6
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #11 : 07 апреля 2008, 13:26 »
Блендером маленько измельчила, хотя тыква прекрасно разваривается, можно было и просто вилочкой размять.

LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +504/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #12 : 07 апреля 2008, 13:32 »
она как кабачок наверное да..ну тогда легко конечно..

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #13 : 07 апреля 2008, 13:43 »
очень вкусно тыквенный суп-пюре - морковку, лучок, тыкву слегка потушить отдельно друг от друга на маслице, потом измельчить блендером, добавить бульона/водички до нужной консистенции, соль, специи. Подавать суп посыпанный мелко порезанной  зеленью, сливками и натертым сыром.

LILULA

  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +504/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7619
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #14 : 07 апреля 2008, 13:49 »
 (стеснительный)мм наверное вкусно ваще люблю супы пюре но почему то мы их редко готовим  (удивленный)

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #15 : 07 апреля 2008, 14:10 »
а кстати его вообще быстро делать
туда еще кабачок можно

Зефир

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +7/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 891
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Доченька Полинка родилась 7 июля 2006г.
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: 4 Железнодорожная
  • Мой день рождения в Аквапарке Коктебель. 01.08.09
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #16 : 07 апреля 2008, 14:31 »
Любаш, вопрос от моего мужа: А когда мясо???  (крейзи) (ржу) (ржу)

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #17 : 07 апреля 2008, 15:22 »
муж так же сказал :)
спешал фор хим теперь туда кидаю вареное мясо порезанное и разбавляю бульоном, а не водой.
Хотя, когда сварила без мяса он тоже схомячил.

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #18 : 07 апреля 2008, 15:23 »
а варенье я без мяса все равно варю  (ржу) (ржу) (ржу)

talka

  • тайфун с ласковым именем
  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +48/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2989
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: две доченьки
  • Род.дом: ГПЦ (Бограда)
  • Город/Район: Радищево
  • 89О8шесть41О81шесть
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #19 : 07 апреля 2008, 22:50 »
Без мяса?! Удивительно! (смех_оскал)

Незнайка ♥

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 627
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: мальчик и девочка
  • Город/Район: Краснодар
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #20 : 03 октября 2008, 09:34 »
Любаш, вопрос от моего мужа: А когда мясо???  (крейзи) (ржу) (ржу)
(смех_оскал)

Любаша, и вправду Хозяюшка!!!  (хлопаю)
Я только собиралась спросить что из тыквы можно приготовить, а тут сразу куча готовых рецептов.  :))
Еще слышала, что можно цукаты сделать... Интересно, вкусно будет?  (не знаю не знаю)

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #21 : 03 октября 2008, 09:35 »
Оля, цукаты тоже ничего. Я делала. Но муторно....Это надо нарезать кубиками, несколько минут пробланшировать в сиропе, а потом сушить в духовке...

Moon_Sea

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Сообщений: 520
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Я счастливая мама троих сыновей!
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #22 : 21 ноября 2008, 05:20 »
Тыкву я добавляю в мясные блюда. Малому готовлю так: Перекручиваю мясо на фарш и добавляю тыкву 1 к 1.  одно яйцо и делаю много тефтелек. Затем замораживаю и в пакет. Эти сочные, нежные тефтельки отлично идут в супчик или как котлетки на пару. Быстро, просто, полезно и ооочень вкусно!!!
Я не просто счастлива! У меня четыре  счастья: одно говорит-"Любимая",а трое-"Мама"...
Награды
Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Многодетная  мама форума Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

Япония

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +11/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 226
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Re: Рецепты блюд из тыквы
« Ответ #23 : 13 февраля 2009, 13:06 »
Я добралась до тыквы и сварила компотик: сироп -- 2 ст водички, 1 ст сахара (получается сладко, можно по своему вкусу), неполная чл лимонный кислоты (можно лимончик), все закипело -- тыкву кубиками, варила 10 минуток, в конце щепотку корицы, и чуть-чуть гвоздики. Вкуснятина!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:









    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!