Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Любимая закуска для романтического ужина...  (Прочитано 2613 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Любимая закуска для романтического ужина...
« Начало темы : 27 мая 2009, 16:07 »
Я обожаю под легкое вино камамбер с виноградом.. но вот мужчины эту закуску не ценят..
Что можно предложить мужчине на легкую закуску?...


Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

 

MaDaMa

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-2
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 965
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: У меня двое мальчишек-Даниил -01.12.98 (талантище и большой юморист) и Матвейка-05.07.07 (третьеклассник, увлекается комп. играми... :-))
  • Род.дом: Оба родились в ОПЦ
  • Город/Район: Кировский
  • "ИНЯЗ" -83952258004
    • "Иностранные языки в России"
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #1 : 27 мая 2009, 16:33 »
Предложите ему кусок жареного мяса-завсегда оценит... (ржу)

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #2 : 27 мая 2009, 16:36 »
ну эт естественно.. тут о другом ужине речь идет.
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Акулина Дормидонтовна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сыночек Савелька, родился 18 сентября 2008 года
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Пивовариха
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #3 : 27 мая 2009, 16:48 »
Для такого случая морепродукты нужны. Их белки быстро до нужного места доходят. Можно фондю с ними побаловаться, можно в темпуре зажарить, мидии вообще за 5 мин. готовятся. Только не все мужики это любят. Моему лучше уж каре барашка...

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #4 : 27 мая 2009, 16:49 »
кальмары в кляре (гуд)

koshara

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 801
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Мишутка, 16.04.2015
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #5 : 27 мая 2009, 16:55 »
С чесночком что-нибудь, афродизиак общепризнанный. И сама поешь тоже (ржу)
Не будите во мне сучку, она, бедняжка, итак выспаться не может....
Только тот, кто молод душой, может завести на заднице татуировку в виде задницы, на которой вытатуирована задница.

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #6 : 27 мая 2009, 16:55 »
Акулина, мой морепродукты любит... есть рецептики легко-быстрые? чтобы не заморачиваться???
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

Акулина Дормидонтовна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сыночек Савелька, родился 18 сентября 2008 года
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Пивовариха
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #7 : 27 мая 2009, 16:56 »
кальмары в кляре (гуд)
Под пиво... Какое уж тогда божоле?!!!

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #8 : 27 мая 2009, 16:57 »
ну да ,кальмары как то не комильфо... особенно если я буду жевать камамбер )))
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

koshara

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 801
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Мишутка, 16.04.2015
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #9 : 27 мая 2009, 16:58 »
Жульен а-ля Жюль Верн
Ингредиенты:

100 г очищенных креветок
100 г мидий
150 г шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
150 мл сливок 10%
50 г сыра
соль и перец по вкусу

Грибы тонко нарезаем, солим и вместе с мелко нарубленной луковицей обжариваем на небольшом количестве растительного масла (лук должен стать мягким).
Креветки и мидии слегка обжариваем на сильном огне с добавление соли и перца.
Готовим сливочный соус. Для этого в небольшой кастрюльке растапливаем масло, быстро вмешиваем в него муку, затем начинаем понемногу вливать сливки - при этом смесь надо постоянно помешивать, чтобы не образовалось комков. Варим пару минут до загустения.
Смешиваем соус с грибами и луком.
На дно кокотниц раскладываем морепродукты, сверху кладем сливочно-грибную смесь, посыпаем все это мелко натертым сыром и ставим на 5-7 минут в разогретую до 200 градусов духовку.



Добавлено: 27 мая 2009, 17:00
Или вот к примеру тоже неплохо:

Ингредиенты:

200 г мидий
600 г креветок (неочищенных)
1 средний кальмар
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
200 г полусухого (или сухого) белого вина
сливочное масло для жарки
белый перец

Морепродукты размораживаем, креветки очищаем, кальмара нарезаем соломкой.
В сковороде на сливочном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавляем в сковороду морепродукты, посыпаем белым перцем по вкусу и обжариваем в течение 5-7 минут постоянно помешивая.
Вливаем к морепродуктам стакан белого вина и тушим около 8 минут, пока не испарится алкоголь.

Подаем с рисом и долькой лимона. Приятного аппетита!

Акулина Дормидонтовна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сыночек Савелька, родился 18 сентября 2008 года
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Пивовариха
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #10 : 27 мая 2009, 17:02 »
Акулина, мой морепродукты любит... есть рецептики легко-быстрые? чтобы не заморачиваться???
Мидии запеченые обожаю. Беру замороженные половинки, выкладываю сверху соус (томат.паста или кетчуп, чуть соевого соуса, табаско для остроты) и в духовку или микроволновку мин. 7-10. Ну и лимончик не позабудь. Можно сделать то же под сальсой (можно готовую посмотреть), а так по-моему рубишь мелко помидор, лук, чеснок, перец сладкий и острый, масло оливк.(точнее в инете поищи)


Добавлено: 27 мая 2009, 17:04
А еще можно красивую сырную тарелочку сделать: грюер, пармезан, дор блю и др. сыры по вкусу, украсить виноградом, грецким орехом (гуд)

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #11 : 27 мая 2009, 17:07 »
мням!!
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

koshara

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 801
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Мишутка, 16.04.2015
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #12 : 27 мая 2009, 17:13 »
К сыру можно добавить немного меда. В Легенде Байкала на нашей свадьбе таким блюдом перекусывали, очень вкусно (да)

Акулина Дормидонтовна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сыночек Савелька, родился 18 сентября 2008 года
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Пивовариха
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #13 : 27 мая 2009, 17:16 »
А для моего афодизиак- свиная рулька (ржу) (ржу) (ржу)

Toria

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2430
  • Настоящее имя: Виктория
  • Ваши деточки: 3 лапочки-дочки.
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #14 : 27 мая 2009, 17:17 »
Я жульен обычно делаю куриный. Не сложно, легкое блюдо и на романтическое вполне тянет.

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #15 : 27 мая 2009, 17:19 »
А для моего афодизиак- свиная рулька (ржу) (ржу) (ржу)
рульку тоже абажает )) но это блюдо скорее для такого сытного пивного вечера )))
да и долго готовить ))
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

koshara

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 801
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Мишутка, 16.04.2015
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #16 : 27 мая 2009, 17:19 »
А для моего афодизиак- свиная рулька (ржу) (ржу) (ржу)

С пивом (гуд)

Акулина Дормидонтовна

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Сыночек Савелька, родился 18 сентября 2008 года
  • Род.дом: ИГПЦ
  • Город/Район: Пивовариха
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #17 : 27 мая 2009, 17:21 »
Да-да!!! Только потом спать, не до романтики...

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5085
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #18 : 27 мая 2009, 17:24 »
а я вот,что сегодня сварганила)) (стеснительный)

ПУСТЬ ДЕНЬГИ, СБИВШИСЬ В ПТИЧЬИ СТАИ, ЛЕТЯТ КО МНЕ, КАК УРАГАН!
ПУСТЬ ОКРУЖАЮТ, НАПАДАЮТ И ЛЕЗУТ С НАГЛОСТЬЮ В КАРМАН!!!

rainbow_juliaАвтор темы

  • «Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми » А.Линкольн
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +43/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1075
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Мишутка - родился 25 июня 2004 г. Самый симпатичный и умный сыночек. Димулька - родился 24 марта 2010 г. - самая сладкая ягодка!
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Краснодар
  • Улица: Старокорсунская.
  • дадада!!!
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #19 : 27 мая 2009, 17:26 »
Аленька, это на двоих? )))))))
Награды
Маме с золотыми руками и добрым сердцем за активную подготовку и участие в Выставке-Ярмарке «Мамины руки 2010»

koshara

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +33/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 801
  • Настоящее имя: Юлия
  • Ваши деточки: Сыночек Мишутка, 16.04.2015
  • Род.дом: Медсанчасть ИАПО
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #20 : 27 мая 2009, 17:29 »
а я вот,что сегодня сварганила)) (стеснительный)
<изображение>


эх, не вижу фотку, дома посмотрю

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5085
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #21 : 27 мая 2009, 17:31 »
ну в данном случае на четверых)))
сегодня просто гостей очь хороших ждем с форума))

Любаша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +19/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1640
  • Настоящее имя: Любовь
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Академгородок
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #22 : 27 мая 2009, 18:06 »
романтический ужин на четверых? забавно :)

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5085
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #23 : 27 мая 2009, 18:18 »
имелось в виду не романтический ужин на четверых, а просто пример блюд и закусок)))

WildCat

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 263
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Сын - Владислав (31.12.2008). Доченька - Елизавета (26.06.2013)
  • Род.дом: Областной роддом
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Красноярская
  • Кошка отмурлыкается в любой ситуации
    • Награды
Re: Любимая закуска для романтического ужина...
« Ответ #24 : 29 мая 2009, 23:04 »
Акулина, мой морепродукты любит... есть рецептики легко-быстрые? чтобы не заморачиваться???
Для любителей мидий
Акулина Дормидонтовна уже писала про запеченные мидии... ммм... вкусно.
А мы с мужем (точнее муж  (смех_оскал)) проще готовим. На лист выкладываем половинки мидий (в ракушках), солим, перчим и в духовку. А потом, минут через 10 кажется, на каждую ракушку с мидией кладем пласт сыра, к примеру, пармезана (мы его очень уж любим)... Опять в духовку и как только сыр расплавится - готово. Получается очень сочно и вкусно. Мы прошлой весной частенько этим блюдом баловались... А через 9 месяцев у нас родился Владик  (смех_оскал)



НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!



    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!