Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*  (Прочитано 8112 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оливка(Пантерочка)Автор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1100
  • Настоящее имя: Оля
  • Ваши деточки: солнышко мое Инесса
  • Род.дом: Перинатальный центр в Юбилейном
  • Город/Район: Первомайский
  • я мягкая и пушистая
    • Награды
Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Начало темы : 19 апреля 2009, 11:31 »
Девочки!!! Вы все прекрасно знаете корейские салаты: из морковки, капусты, ростков сои и.т.д.
 Я однажды попробовала маринованные куриные желудки, и это оказалось такое объедение ммм.... просто пальчики оближешь, и решила в домашних условиях сделать , но не то получилось. Может кто нибудь знает рецепт этой закуски???????? (оффтопик)

Я дождь. Я начинаю свой шелест когда тебе становится одиноко. Я шепчу тебе на ухо и распадаюсь на тысячи капель у твоих ног. Я стекаю тебе за шиворот маленькими нежными признаниями.
Когда я умираю -- я оставляю тебе звезды, безумные ночные звезды в небе луж.
Подставь ладони, собери меня -- я буду твоим счастьем

 

Оливка(Пантерочка)Автор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1100
  • Настоящее имя: Оля
  • Ваши деточки: солнышко мое Инесса
  • Род.дом: Перинатальный центр в Юбилейном
  • Город/Район: Первомайский
  • я мягкая и пушистая
    • Награды
рецепт
« Ответ #1 : 12 мая 2009, 20:35 »
 ;)
« Последнее редактирование: 23 мая 2009, 16:07 от Хельга »

anais

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Сыночек Андрюшка, 2007 г
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: г.Новосибирск
  • Улица: Железнодорожный
    • Награды
Re: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Ответ #2 : 23 мая 2009, 12:03 »
Я тоже очень люблю маринованные куриные желудочки!  Один раз делала сама.
 Вот рецепт:
Надо: 500г куриных желудков, 1 крупная луковица, 3 ст.л. соевого соуса, 1/2ч.л. кориандра, уксус яблочный, раст. масло, соль, сахар, красный перец (молотый)
Приготовление: очищенные куриные желудки отварить (2-2,5 часа). Луковицу нарезать 1/4 кольцами и замариновать в смеси уксуса, воды, соли и сахара (по вкусу).
Отваренные желудочки нарезать соломкой, обжарить на раст. масле, добавить соевый соус, растолченные зёрна кориандра, красный перец, замаринованный лук. Всё слегка потушить 5-7 мин.
Всё- готово!  ;) Особенно вкусно, когда остынет, и желудочки впитают в себя все ароматы специй.

Оливка(Пантерочка)Автор темы

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1100
  • Настоящее имя: Оля
  • Ваши деточки: солнышко мое Инесса
  • Род.дом: Перинатальный центр в Юбилейном
  • Город/Район: Первомайский
  • я мягкая и пушистая
    • Награды
Re: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Ответ #3 : 23 мая 2009, 16:08 »
Я тоже очень люблю маринованные куриные желудочки!  Один раз делала сама.
 Вот рецепт:
Надо: 500г куриных желудков, 1 крупная луковица, 3 ст.л. соевого соуса, 1/2ч.л. кориандра, уксус яблочный, раст. масло, соль, сахар, красный перец (молотый)
Приготовление: очищенные куриные желудки отварить (2-2,5 часа). Луковицу нарезать 1/4 кольцами и замариновать в смеси уксуса, воды, соли и сахара (по вкусу).
Отваренные желудочки нарезать соломкой, обжарить на раст. масле, добавить соевый соус, растолченные зёрна кориандра, красный перец, замаринованный лук. Всё слегка потушить 5-7 мин.
Всё- готово!  ;) Особенно вкусно, когда остынет, и желудочки впитают в себя все ароматы специй.


спасибо за рецептик, попробую ;)

svetlanaak

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: -
  • Город/Район: г. Ангарск
  • Улица: 19 микрорайон
    • Награды
Re: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Ответ #4 : 12 ноября 2009, 17:09 »
прикольненько


Анюлька

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 459
  • Настоящее имя: Анна
  • Ваши деточки: Два сыночка
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Юбилейный
  • Кто сказал, что чудес не бывает...
    • Награды
Re: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Ответ #5 : 12 ноября 2009, 18:18 »
Вкуснятина какая, спасибо за рецептик! (цветы)
Награды
Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2017 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2016 года Спасибо за представление нашей колонны в карнавальном шествии 2015 года Спасибо за представление нашего форума на Юбилейном 5 городском карнавале "Шагаем вместе-2014" Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»! Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

anais

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +4/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 123
  • Настоящее имя: Анастасия
  • Ваши деточки: Сыночек Андрюшка, 2007 г
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: г.Новосибирск
  • Улица: Железнодорожный
    • Награды
Re: Кто знает рецепт *маринованные куринные желудки*
« Ответ #6 : 12 ноября 2009, 22:19 »
Приятного всем аппетита!   (сердце)

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!





    Ближайшие семинары:









    Полезная информация:





    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!