Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!  (Прочитано 8453 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

МатренкаАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32
  • Ваши деточки: Дочка София 2006
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Москва
    • Награды
Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Начало темы : 31 июля 2011, 23:32 »
Дорогие девочки! У кого есть чудесная расчудесная Мультиварочка. Давайте дружить и делиться рецептами выпечки. Помимо того что есть в инструкции.
Моя мама печет абсолютно все торты. И шоколадный получается бесподобным.
А я делаю кексы из того что остается в холодильнике.

Представляю первый рецепт: 
Берем 0,5л кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
0,5чл соды
растительное масло 0,5 стакана
ягоды красной смородины, черной смородины, малины на Ваш вкус. 0.5-1 стакан.
Все хорошо перемешать, форму я смазываю маслом и посыпаю манкой. Выливаю и на 120 минут. Получается очень пышным, вкусным, просто объедение!

 

кукусик

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 135
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Никитка 12.07.2001 Ванюшка 02.10.2009
  • Род.дом: оба в роддоме на Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #1 : 01 августа 2011, 18:37 »
Прям и торты можно в ней печь? Я все присматриваюсь


МатренкаАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32
  • Ваши деточки: Дочка София 2006
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Москва
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #2 : 02 августа 2011, 11:35 »
Берите не пожалеете! Выпекается корж, если толстый то надо разрезать острым ножом на два пласта. получается нежно, пропекается отлично. только выпечка дольше чем в духовке на тонкий корж минут 40 надо. Да и вообще вещь волшебная!

Ангара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870
  • Ваши деточки: сын и две дочки
  • Род.дом: ГПЦ
    • Магазинчик необычных подарков
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #3 : 16 августа 2011, 18:46 »
Я тоже стряпаю постоянно в мульте, очень нравится. У вас какая? У меня Панасоник, там время максимальное 65 минут, а у вас как 120 получается?
Необыкновенные сувениры из мыла, торты из полотенец и памперсов! http://38mama.ru/forum/index.php?topic=238413.new#new
Мои картины из лент, конфетные букеты и другое http://38mama.ru/forum/index.php?topic=105565.new#new

Слюдянский дом ребенка - помогаем! http://38mama.ru/forum/index.php?topic=24089.new#new
Награды
Многодетная  мама форума

Марья1970

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +16/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 869
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск
  • Город/Район: Свердловский
  • Женщину можно познать, но невозможно предсказать.
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #4 : 17 августа 2011, 13:32 »
Девочки, а я все рецепты беру на  http://www.multivarka.ru/forum/index.php Делала уже творожную запеканку, бисквит на кипятке и шарлотку - вкуснотища  (хлопаю) (хлопаю) (хлопаю) Думаю вам всем этот сайт будет полезен. У меня Супра 4511...славненько печёт!Правдо я всегда переворачиваю выпечку - люблю чтобы с двух сторон румяная была (да), в некоторых моделях обогрев и сверху есть...то есть нужно приспособиться (гуд)

МатренкаАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32
  • Ваши деточки: Дочка София 2006
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Москва
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #5 : 18 августа 2011, 12:18 »
У меня мультиварка панасоник большого объема. На 120 ставлю потому что не пропекается если теста много. А есл на один корж наливать то 65 конечно.  А еще есть скороварка но в ней ничего не пекла. Мама пекла в Куке, там получается не важно. В мульте суперпупер воздушно а в скороварке почти не поднимается.

Ангара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870
  • Ваши деточки: сын и две дочки
  • Род.дом: ГПЦ
    • Магазинчик необычных подарков
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #6 : 18 августа 2011, 13:10 »
То есть вы по окончании программы еще на 60 включаете? У меня тоже Панасоник на 4,5 литра. Я пеку 65+20, то есть 65 - основная программа, переворачиваю пирог и еще 20 минут допекаю.
Награды
Многодетная  мама форума

МатренкаАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32
  • Ваши деточки: Дочка София 2006
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Москва
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #7 : 18 августа 2011, 14:03 »
ну да, я не переворачиваю, просто включаю еще раз программу он не пригорает просто пропекается лучше.

Светулькин

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 104
  • Настоящее имя: Марина
  • Род.дом: ОПЦ
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #8 : 06 октября 2011, 15:00 »
Девочки, привет!!!
Отмечусь у вас.  (шарик) а то на днях заказала мультиварку. Скоро должна прийти. Жду-недождусь :)
Надеюсь, не разочарует она меня.
Мечты сбываются. Да!!!

TaTa13

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +132/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 981
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: Три солнышка - три дочки
  • Род.дом: ГПЦ
  • Город/Район: Ново-Ленино
  • 895 ноль ноль 663432
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #9 : 22 ноября 2011, 19:53 »
Девочки заходите в темку - делитесь рецептами http://38mama.ru/forum/index.php?topic=32000.0
Требуются обыкновенные люди для необыкновенных дел
http://38mama.ru/forum/index.php?topic=413664.0
Награды
Многодетная  мама форума

tatаnata

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 341
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Город/Район: Синюшина гора
  • Улица: б.Рябикова-ул.Новаторов
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #10 : 25 ноября 2011, 20:28 »
пекла в мультиварке 65 мин.+ 20 мин.

ПРЯНАЯ КОВРИЖКА
1,5 стакана сахара / 300 г (коричневого сахара нужно брать меньше, чем белого)
1 стакан молока / 240-250 мл
100 гр. сливочного масла
2 стакана муки / примерно 320 г
1 ч.л. соды (погасить лимонным соком)
«Сухие духи». От 1, 5 до 2 ч.л. молотых пряностей: основа - имбирь и корица; по вкусу - гвоздика, душистый (ямайский) перец, кардамон, мускатный орех, бадьян.

Подогреть молоко и растопить масло.В разогретую кастрюлю (или сковородку) высыпать 1/2 стакана сахара. Греть на небольшом огне.Когда сахар расплавится и начнёт закипать, потихоньку вливать тёплое молоко, одновременно тщательно перемешивая.
Смесь снять с огня, добавить растопленное масло и оставшийся сахар. Это можно сделать и тогда, когда посуда будет ещё на огне: уменьшить огонь до минимума и, постоянно помешивая, растапливать оставшийся сахар. Перелить в посуду, где будет замешиваться тесто. Охладить.Просеять муку - перед этим в неё можно добавить и молотые пряности,те."сухие духи. Соединить сахарную смесь с мукой. Готовое тесто по консистенции подобно на густую вареную сгущёнку.
Глазурь: на 100 гр. сахарной пудры - 1,5-2 столовые ложки лимонного сока или тёплой воды.


Татьяна Ларина

  • На сигаретах пишут "вызывает рак легких", на спиртном "вредит печени". Так почему на мужиках не пишут "п*здец нервной системе"?!
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +188/-1
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10382
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 1 + 1
  • Род.дом: Бограда, Абраменко Г.Г, ОПЦ Коренных С.А.
  • Город/Район: Университетский
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #11 : 26 ноября 2011, 18:29 »
tatаnata, Таня, красивенный тортик! А внутри он чем промазан?
26 ноября 2011, 18:06
Сонинамама, Оля, а шоколадный мама как делает?
Ортопедические матрацы Сарма!!! Скидки для форумчан   http://38mama.ru/forum/index.php?topic=265265.new#new
Награды
Маме, не боящейся риска и умеющей держать слово!

tatаnata

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 341
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Город/Район: Синюшина гора
  • Улица: б.Рябикова-ул.Новаторов
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #12 : 26 ноября 2011, 19:02 »
Татьяна Ларина, Танюш,это коврижка,не торт,хотя и торты в мульте замечательно получаются,коврижку разрезала вдоль попалам и прослоила сливовым вареньем,своим.

МатренкаАвтор темы

  • Заинтересованный родитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32
  • Ваши деточки: Дочка София 2006
  • Род.дом: 2 Иркутск
  • Город/Район: Москва
    • Награды
Ответ: Печем в МУЛЬТИВАРКЕ!
« Ответ #13 : 02 декабря 2011, 20:16 »
tatаnata, Какая коврижка - бесподобно!
А шоколадный торт, тут на днях делала, ребенка за уши оттащить не могла! Ищите рецепт в инете обычного "шоколадный торт на кипятке" или "шоколад на кипятке". рецепт простой! только я делала половину всего количества, и залила все тесто и он немного не пропекся, лучше делить на пополам. тогда и 65 минут вполне хватит на один корж. Попробуйте! Потом если пышные будут разрезать, и шоколадным кремом пропитать! Вентус отдыхает!

natа

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 121
  • Настоящее имя: Наталья
  • Ваши деточки: сынок 2011
  • Род.дом: ОПЦ Портнягина Т.В.
  • Город/Район: Нижняя Лисиха
  • Улица: Байкальская
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #14 : 14 февраля 2012, 13:50 »
Девочки, а  у кого-нибудь есть мультиварка мулинекс? кроме меня:)? Не могу понять в ней можно печь? Вроде в инструкции не указано,  значка выпечки нета, в рецептах есть пару кексов, которые готовятся на тушении или низком давлении и все.

Мариша

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +6/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 510
  • Настоящее имя: Марина
  • Ваши деточки: сыночек
  • Род.дом: Перинатальный центр г.АнгарскаБродянская Е.Б.
  • Город/Район: Черемхово,ЖК Березовый
  • теперь в моем сердце
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #15 : 11 апреля 2012, 17:42 »
Девочки, а  у кого-нибудь есть мультиварка мулинекс? кроме меня:)? Не могу понять в ней можно печь? Вроде в инструкции не указано,  значка выпечки нета, в рецептах есть пару кексов, которые готовятся на тушении или низком давлении и все.
В Супре тоже не во всех есть моделях, надо подбирать из имеющихся режимов, по-моему режим "Небольшое количество"... (идея)

tatаnata

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 341
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Город/Район: Синюшина гора
  • Улица: б.Рябикова-ул.Новаторов
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #16 : 23 января 2013, 20:20 »
мясной пирог в лаваше.



Ангара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870
  • Ваши деточки: сын и две дочки
  • Род.дом: ГПЦ
    • Магазинчик необычных подарков
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #17 : 13 февраля 2013, 20:27 »
Очень простой и быстрый рецепт.
1 стакан муки + 1 стакан манки+ 1 стакан сахара - готовим сухую смесь.  И отдельно начинку - можно просто тертое яяблоко, можно творог с яйцом, а можно и то и другое.
На дно насыпаем слой сухой смеси, сверху слой начинки, снова засыпаем сухой смесью - так чередуем слои. Верхний должен быть из сухой смеси. Сверху на него трем грамм 100 масла или маргарина. И на Выпечку на 65 минут - если любите "повлажнее". Я сделала 60+20, не переворачивая.
 Пропекся хорошо, коричневенький такой стал. Вынулся прекрасно - я по краям селиконовой лопаткой обвела и на блюдо перевернула. Аромааат! У меня было два слоя - один с яблоком, второй с творогом - что дома нашлось. Вид конечно непрезентабельный, но вкусноооо...

Награды
Многодетная  мама форума

Константин Иванов

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 294
  • Настоящее имя: Константин
  • Ваши деточки: Лапочка дочка
  • Род.дом: Перинатальный, Юбилейный
  • Город/Район: Свердловский
  • Давайте жить лучше!
    • Я живу в Иркутске
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #18 : 13 марта 2013, 18:38 »
Ну и зачем я сюда заглянул в конце рабочего дня? Счас мышку съем  (убьюсь_об_стену)

Lisya78

  • Родитель-любитель
  • *

  • Оффлайн
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 51
  • Настоящее имя: Олеся
  • Ваши деточки: Сынуля Тамир. 27 августа 2008 г. Доченька Дара. 1 августа 2012 г.
  • Род.дом: на Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
  • Улица: ул. Дзержинского
  • 8-914-95-восемь-94-93
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #19 : 03 октября 2013, 00:31 »
позаимствую (хлопаю)
Чтобы подкова приносила счастье, надо прибить ее к копыту коня и пахать, пахать, пахать.

Ангара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870
  • Ваши деточки: сын и две дочки
  • Род.дом: ГПЦ
    • Магазинчик необычных подарков
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #20 : 03 октября 2013, 13:44 »
А еще в мультиварке получаются офигенно высокие и нежные бисквиты


Награды
Многодетная  мама форума

Нелла

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2488
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Двое мальчишек
  • Род.дом: Мы все родились в роддоме, в разных
  • Город/Район: Юбилейный
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #21 : 03 октября 2013, 15:00 »
У меня не получается, тесто не поднимается, получается фигня, сколько уже повыкидывала, все остальное получается
Награды
Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»!

♥Аленька♥

  • Мир принадлежит тому, кто ему рад
  • Мегародитель
  • ******

  • Оффлайн
  • Карма: +231/-5
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5124
  • Настоящее имя: Александра
  • Ваши деточки: двое
  • Род.дом: Иркутск-2
  • Город/Район: Свердловский
  • Улица: Курорт Ангара, Джамбула
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #22 : 03 октября 2013, 15:23 »
Ангара, пожалуйста, напишите рецепт от и до))) (цветы)

ПУСТЬ ДЕНЬГИ, СБИВШИСЬ В ПТИЧЬИ СТАИ, ЛЕТЯТ КО МНЕ, КАК УРАГАН!
ПУСТЬ ОКРУЖАЮТ, НАПАДАЮТ И ЛЕЗУТ С НАГЛОСТЬЮ В КАРМАН!!!

Ангара

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 870
  • Ваши деточки: сын и две дочки
  • Род.дом: ГПЦ
    • Магазинчик необычных подарков
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #23 : 03 октября 2013, 15:36 »
У меня не получается, тесто не поднимается, получается фигня, сколько уже повыкидывала, все остальное получается

А у вас какая мультиварка? У Меня Панасоник на 4,5 литра.
Награды
Многодетная  мама форума

Нелла

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +79/-4
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2488
  • Настоящее имя: Инна
  • Ваши деточки: Двое мальчишек
  • Род.дом: Мы все родились в роддоме, в разных
  • Город/Район: Юбилейный
    • Награды
Ответ: Печем в мультиварке
« Ответ #24 : 03 октября 2013, 15:41 »
У меня Маруся 47
Награды
Спасибо за представление нашего форума на городском четвёртом карнавале 2013 «Шагаем вместе»!

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!









    Ближайшие семинары:





    Полезная информация:



    Актуально:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!