Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Автор Тема: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!  (Прочитано 28613 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

ЯпонияАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 218
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Начало темы : 13 апреля 2009, 14:27 »
Уважаемые домашние хлебопекари, предлагаю дружить хлебопечками и отправлять друг другу рецепты вкусных хлебов.
У меня Moilinex OW300001.
Пока пекли по рецептам в инструкции французскую булку, молочный хлеб.
Где покупаете дрожжи? какие лучше САФ-момент или САФ-Левюр? Может организуем СП дрожжей, муки?

 

Ласточка:)

  • Я слишком люблю себя, чтобы любить тех, кто не любит меня.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ярослав 06.03.2009, Арина 21.04.2016
  • Род.дом: Медсанчасть Батищева, Бограда Афанасьев
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #1 : 13 апреля 2009, 16:12 »
Какая интересная темка.Можно вопросик??А где покупали печку и какие на них расценки?вот думаем обзавестись.Окупается?


Евгешёнок

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +2/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 207
  • Настоящее имя: Евгения
  • Ваши деточки: Две дочурки: старшая Леночка 28.04.2001, младшая Верочка 17.05.2007
  • Род.дом: Ленуся на Бограда, Верунчик в ОПЦ
  • Город/Район: Солнечный
  • Улица: Ржанова
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #2 : 13 апреля 2009, 16:29 »
У моей подружайки есть хлебопечка и она печёт очень вкусный хлеб. Дрожжи использует только Саф-Левюр. Там  много очень разных рецептом даже апельсиновый хлеб есть.


ЯпонияАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 218
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #3 : 13 апреля 2009, 17:22 »
Насчет окупается -- сложный вопрос. Рецепт обычного белого хлеба: 620 гр муки, 310 мл воды, 2 чл. соды, 2 ч.л дрожжей. Я купила в суперсаркете муку 2кг -- 38 руб, дрожжи 8 руб пакетик. Итого по рецепту 13 руб. Конечно еще электроэнергия :) и вода и соль :) И можно съездить на оптовку там подешевле купить, или большой пакетик (САФ-Левюр).
Но для меня плюсы: я знаю что я положила в хлебопечку :) -- никакой химии! Всегда свежий хлеб и тот хлеб который я хочу. Пшеничный, ржаной, со злаками. И процесс : загрузила по рецепту -- нажала на кнопочку --через 15минут попикали , что кинь изюм если надо --  через 2,5 часа запахло хлебом -- и еще через полчаса вынимаем свежую булку.
А еще у меня проблемы с дрожжевым тестом, видимо руки не от туда...хотя и золотые. А тут есть режимы: дрожжевое тесто и простое тесто. Загрузила... через 2 часа готово. Тесто на пиццу, тесто на пирожки.. Я в восторге!
Мне ее подарили на ДР (на коробке цена 5238руб). Наверное если озадачиться, то можно между ними повыбирать.

Omichka

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +17/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 902
  • Настоящее имя: Ольга
  • Ваши деточки: Две дочки
  • Род.дом: №5 г.Омска; ГПЦ г. Иркутска
  • Город/Район: Тверь
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #4 : 13 апреля 2009, 17:29 »
У моей мамы хлебопечка Panasonic SD-255WTS, покупали за 7т.р., ей мой брат на 8 марта в этом году подарил. Так вот с этого времени у меня родители хлеб больше не покупают, только сами выпекают. Пока особо замудреных рецептов не пробовали, но обычный пшеничный хлеб получается очень вкусным :) Ржаной пока не очень получается, только если брать ржаной и пшеничной муки 50/50, тогда получается вкусно!

demio

  • Суперродитель
  • *****

  • Оффлайн
  • Карма: +34/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2106
  • Настоящее имя: Елена
  • Ваши деточки: Артем - июль 19, 2002, Юленька - июль 10, 2007
  • Род.дом: Артем - Юбилейный, Юлия - Бограда
  • Город/Район: г. Санкт-Петербург
  • Улица: Сиреневый бульвар
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #5 : 13 апреля 2009, 17:31 »
У меня была хлебопечка. Побаловались мы с годик наверно, да продали ее. В последнее время просто стояла, не использовалась. А по началу - такой вкусный хлебушек был - ммм (воздушный поцелуй), но мы пекли только простой хлеб, эксперименты как-то не удавались, да и дрожжевое тесто у меня отличное всегда получается, люблю я сама пироги замешивать, печь.
Но запах свежего хлеба в квартире - на всю жизнь наверно запомню.
Жизнь - упрямая дама, но мы упрямее в тысячу раз!


ICQ 426071924

light_day

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +14/-0
  • Сообщений: 405
  • Настоящее имя: Светлана
  • Ваши деточки: Катюшка, 16.05.02; Руслан, 11.03.11
  • Род.дом: Бограда
  • Город/Район: Октябрьский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #6 : 13 апреля 2009, 17:33 »
Девчонки, какая темка классная! Стряпала только пшеничный хлеб, больше никаких рецептов не знаю :( делитесь рецептами, а то моя хлебопечечка запылилась уже :)
Награды
Спасибо за представление нашего форума на городском карнавале 2012 «Шагаем вместе»!

Аэлита )

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +49/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1723
  • Настоящее имя: Мария
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #7 : 13 апреля 2009, 17:44 »
мы купили 2 месяца назад, используем постоянно! у меня мулинекс какая-то  :)) за 3800 руб. в электроне.

Япония, +100! купили, потому что надоело химические магазинские печенюхи есть.

очень вкусный получается кекс с изюмом.
на килограммовую булку
1 яйцо
маргарин - треть от пачки 250г
сахар 6 ст ложек
соль 1 чайная
вода 50 мл
молоко 250 мл (можно 300 молока, это я так экономлю ;) )
мука 600-650 гр
изюм 100 гр (светлый)
дрожжи 1 пакетик саф момент



кстати, дрожжи купили на оптовке, коробку 60 пакетиков по 5,6...   не то что в магазине 8 руб.
"Только две вещи бесконечны: вселенная и тупость, и я еще не уверен по поводу вселенной". (А. Эйнштейн)

Ласточка:)

  • Я слишком люблю себя, чтобы любить тех, кто не любит меня.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ярослав 06.03.2009, Арина 21.04.2016
  • Род.дом: Медсанчасть Батищева, Бограда Афанасьев
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #8 : 13 апреля 2009, 17:47 »
мы купили 2 месяца назад, используем постоянно! у меня мулинекс какая-то  :)) за 3800 руб. в электроне.

Япония, +100! купили, потому что надоело химические магазинские печенюхи есть.

очень вкусный получается кекс с изюмом.
на килограммовую булку
1 яйцо
маргарин - треть от пачки 250г
сахар 6 ст ложек
соль 1 чайная
вода 50 мл
молоко 250 мл (можно 300 молока, это я так экономлю ;) )
мука 600-650 гр
изюм 100 гр (светлый)
дрожжи 1 пакетик саф момент



кстати, дрожжи купили на оптовке, коробку 60 пакетиков по 5,6...   не то что в магазине 8 руб.

за 3800?надо тоже глянуть

Аэлита )

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +49/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1723
  • Настоящее имя: Мария
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #9 : 13 апреля 2009, 18:19 »
Ласточка, вы походите по электрону, там на хлебопечки разброс цен приличный, мы такую как у нас на 1000 дороже видели

Ласточка:)

  • Я слишком люблю себя, чтобы любить тех, кто не любит меня.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ярослав 06.03.2009, Арина 21.04.2016
  • Род.дом: Медсанчасть Батищева, Бограда Афанасьев
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #10 : 13 апреля 2009, 18:46 »
Ласточка, вы походите по электрону, там на хлебопечки разброс цен приличный, мы такую как у нас на 1000 дороже видели
Маша,а ты не помнишь где вы именно брали??????????

Гость

  • Гость
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #11 : 13 апреля 2009, 18:55 »
я тоже хочу такую вещь (коляскобег)

Аэлита )

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +49/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1723
  • Настоящее имя: Мария
  • Город/Район: Ново-Ленино
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #12 : 13 апреля 2009, 19:03 »
длинный павильон около киоска с едой, если лицом к еде, за спиной вход, то в ряду слева от ряда с киоском с едой  (ржу) вход напротив входа в электрон, вход в элетрон со стороны дороги
на чеке написано ООО РИТМ.

Ласточка:)

  • Я слишком люблю себя, чтобы любить тех, кто не любит меня.
  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +47/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124
  • Настоящее имя: Ирина
  • Ваши деточки: Ярослав 06.03.2009, Арина 21.04.2016
  • Род.дом: Медсанчасть Батищева, Бограда Афанасьев
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #13 : 13 апреля 2009, 19:15 »
длинный павильон около киоска с едой, если лицом к еде, за спиной вход, то в ряду слева от ряда с киоском с едой  (ржу) вход напротив входа в электрон, вход в элетрон со стороны дороги
на чеке написано ООО РИТМ.
Спасибо (воздушный поцелуй) (цветы)
Надо будет заслать гонцов (ржу)

ЯпонияАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 218
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #14 : 13 апреля 2009, 19:23 »
очень вкусный получается кекс с изюмом.
на килограммовую булку
1 яйцо
маргарин - треть от пачки 250г
сахар 6 ст ложек
соль 1 чайная
вода 50 мл
молоко 250 мл (можно 300 молока, это я так экономлю ;) )
мука 600-650 гр
изюм 100 гр (светлый)
дрожжи 1 пакетик саф момент
СолнышкоМ -- целый пакетик дрожжей?? Я этот пакетик на 2,5 булки расходую..
Мы к чаю вот такой делаем: молоко 300мл, 2 ч.л соли, 3 ст л сахара, 1,5 ст л корицы, мука--( у нас к печке шел мерный стакан ) 2 стакана до рисочки 1 1\2 и еще 70 мл; 2 ч л дрожжей. 100 гр изюма. Корицей пахнет!!!
Вот на днях купим ржаную муку и семечки тыквы, подсолнечника, кунжут -- буду печь здоровый хлеб!
Вот ссылки на 2 сайта где много рецептов:
http://www.kuking.net/t21.htm
и форум с рецептами: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26#3
« Последнее редактирование: 13 апреля 2009, 19:25 от Япония »

клубНИЧКА

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 124
  • Настоящее имя: Вероничка
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #15 : 13 апреля 2009, 19:32 »
Моей свекрови подарили хлебопечь LG. По-моему я рада этому даже больше ее. Когда я приезжаю к ним в гости, обязательно готовлю хлеб, а точнее я ставлю таймер, чтобы утром мы все просыпались под запах свежеиспеченного хлеба. Особенно мне понравился кунжутный хлеб, французский хлеб и хлеб с семенем укропа.  (катает тесто) (стряпает)

ЯпонияАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 218
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #16 : 13 апреля 2009, 19:39 »
Клубничка расскажите рецепт кунжутного хлеба пожалуйста.

клубНИЧКА

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +3/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 124
  • Настоящее имя: Вероничка
  • Город/Район: Свердловский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #17 : 13 апреля 2009, 19:48 »
Рецепт Кунжутного хлеба: (в хлебопечке LG используется мерная чашка - 230 гр.)

1 яйцо, остальное вода - 1 чашка, 1 стол. ложка
Пшеничная мука - 3 чашки
Мед - 3 стол. ложки
Соль - 1,5 чайн. ложки
Сливочное масло - 2 стол. ложки
Кунжутное масло - 1,5 стол. ложки
Семя кунжутное - 0,5 чашки
Дрожжи - 2 чайн. ложки
« Последнее редактирование: 21 апреля 2009, 00:41 от клубНИЧКА »

Радужная

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 391
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Двое крошек - Русланчик 21.11.2007 г.р. и Тимурчик 19.12.2010 г.р.
  • Род.дом: Усолье
  • Улыбка - это мое лицо. Смех - это мой характер. Ра
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #18 : 14 апреля 2009, 16:52 »
Привет, пекари! У мамы 20-го ДР, решили купить хлебопечь! Знаю, что она давно ее хотела и никак не ожидает получить ТАКОЙ подарок  (шарик). Подскажите, поподробнее пожалуйста, какую муку для этого надо, дрожжи, еще что может понадобиться, чтоб сразу все купить, что нужно, чтоб она сама потом не бегала, не искала.  (ок)

0 мес 1 мес  2 мес   3 мес 4 мес  5 мес   6мес
3800  4900    6100    6500  7100   7800    8700
52     55        57        61        65    68       70

ЯпонияАвтор темы

  • Продвигающийся родитель
  • **

  • Оффлайн
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 218
  • Настоящее имя: Татьяна
  • Ваши деточки: 2 сыночка
  • Род.дом: Бограда
  • Улица: Хомутово, Западный
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #19 : 14 апреля 2009, 19:04 »
Привет, пекари! У мамы 20-го ДР, решили купить хлебопечь! Знаю, что она давно ее хотела и никак не ожидает получить ТАКОЙ подарок  (шарик). Подскажите, поподробнее пожалуйста, какую муку для этого надо, дрожжи, еще что может понадобиться, чтоб сразу все купить, что нужно, чтоб она сама потом не бегала, не искала.  (ок)
Для простого белого хлеба -- мука пшеничная, дрожжи (кто-то использует САФ-момент, кто САФ-Левюр), вода,соль..
Купите, чтобы было молоко и масло сливочное... но я думаю это все у Вашей мамы и так все есть.

Радужная

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 391
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Двое крошек - Русланчик 21.11.2007 г.р. и Тимурчик 19.12.2010 г.р.
  • Род.дом: Усолье
  • Улыбка - это мое лицо. Смех - это мой характер. Ра
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #20 : 14 апреля 2009, 19:56 »
Спасибки!  (патцак)А мы уже выбрали из нашего "разнообразия"!!!! Или Moulinex OW 1001, или Kenwood BM 256.

Гость

  • Гость
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #21 : 14 апреля 2009, 21:01 »
эх, хлебопечка - мечта моя (стеснительный)... читала что в ней и хлеб и тесто и джем и все что угодно...

Радужная

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +5/-0
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 391
  • Настоящее имя: Екатерина
  • Ваши деточки: Двое крошек - Русланчик 21.11.2007 г.р. и Тимурчик 19.12.2010 г.р.
  • Род.дом: Усолье
  • Улыбка - это мое лицо. Смех - это мой характер. Ра
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #22 : 16 апреля 2009, 13:49 »
Вотнашла, можь кому пригодится  (шарик)
h ttp://forum.hlebopechka.net/
h ttp://www.hlebopechka.net/

agatha

  • Профи!
  • ****

  • Оффлайн
  • Карма: +12/-0
  • Сообщений: 828
  • Настоящее имя: Галина
  • Ваши деточки: Сын
  • Род.дом: ОПЦ, У Елены Анатольевны Никифоровой
  • Улица: Ново-Иркутский
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #23 : 14 мая 2009, 14:55 »
Я уже тоже захотела :( а как же потом быть, проем дверной расширять? Я мимо пекарни спокойно пройти не могу, когда оттуда хлебушком пахнет, а тут что будет (убьюсь_об_стену)

Syok

  • Освоившийся родитель
  • ***

  • Оффлайн
  • Карма: +75/-2
  • Сообщений: 319
  • Настоящее имя: Мария
  • Ваши деточки: Мои императоры: Марк (20 лет) Константин (8 лет), Ростислав 4 года
  • Род.дом: ОПЦ, ГПЦ, и опять ГПЦ
  • Улица: Хомутово, Западный
  • - Cara mia! Mon sauvage!
    • Награды
Re: Владельцы Хлебопечек Иркутска - давайте дружить!
« Ответ #24 : 31 мая 2009, 00:27 »
мне еще нравится как она замешивает тесто. Я полжизни убила, чтобы вот хоть последний год у меня получилось так же :( а тут - два часа делов и чудесное тесто готово.
Кстати, кто то тут писал что все надо делать строго по рецептам. Я уже ничего не делаю строго по рецептам :). Я не верю, что японцы из Панасоника могут что то понимать в технологиях изготовления ржаного хлеба :). А уж всякие заквасочные хлеба они и предусмотреть не могли :).
Человек, сказавший фразу "Легче, чем отобрать леденец у ребенка", явно никогда не пробовал отобрать леденец у ребенка!
Награды
Многодетная  мама форума

НаШи КоНкУрСы!!!

  • Присоединяйтесь!







    Ближайшие семинары:
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Справочник рекламы Иркутска
    *Звоночек/таймер/напоминалка
    Нажмите, чтобы добавить напоминание и наш сайт сообщит вам, когда будет необходимо отвлечься от увлекательного общения на более важные дела!